С чем пьют апельсиновый аперитив
Апельсиновый аперитив — итальянский горько-сладкий аперитив. Почти всегда его пьют как спритц — с игристым вином и содовой.
Как пить чистым
Со льдом и долькой апельсина — редко, но можно.
С чем смешивать
- С игристым и содовой3:2:1 — классический спритц
- С тоником1:2 с апельсином
- С грейпфрутовым соком1:2 — горько и свежо
- С пивом1:4 — итальянский «Биччерин» на скорую руку
Пропорции даны для хайбола со льдом: одна часть крепкого на две-три части газировки или сока.
Коктейли
- Апероль шприцAperol Spritz · около 8%
- Бумажный самолётикPaper Plane · около 17%
- Дивижн БеллDivision Bell · около 17%
- Нейкед энд ФэймосNaked and Famous · около 18%
- Необычный НегрониUnusual Negroni · около 18%
Что подать к столу
Оливки, чипсы, брускетты, сыр, закуски аперитиво.