Бумажный самолётик
Paper Plane
около 17%КупеШейкгорький, цитрусовый, сладкий
Горько-сладкий цитрусовый коктейль в равных долях — яркий, лёгкий в питье и очень сбалансированный.
Проверить по моему бару — что есть и чем заменитьСостав коктейля Бумажный самолётик
- Виски · бурбон22,5 мл
- Апельсиновый аперитив (типа Апероль)22,5 мл
- Амаро · Нонино22,5 мл
- Сок лимона (свежий)22,5 мл
Украшение: Без украшения.
Бокал: Купе · Лёд: без льда · Способ: взбить в шейкере
Как приготовить Бумажный самолётик дома
- Налить все ингредиенты в шейкер со льдом.
- Взбивать 10–15 секунд.
- Процедить в охлаждённое купе.
Совет бармена. Амаро Нонино сложно чем-то заменить; ближе всего — мягкие травяные амаро вроде Монтенегро.
История коктейля
Создан Сэмом Россом в 2007 году для чикагского бара The Violet Hour и назван в честь песни M.I.A. «Paper Planes». В первоначальной версии вместо Апероля был Кампари.
Нью-Йорк / Чикаго, США · 2007
Частые вопросы
Сколько градусов в коктейле Бумажный самолётик?
Крепость готового коктейля Бумажный самолётик — около 17% с учётом тающего льда. Средняя крепость.
В каком бокале подают Бумажный самолётик?
Купе, без льда. Способ приготовления — взбить в шейкере.
Как приготовить Бумажный самолётик без шейкера?
Подойдёт банка с плотной крышкой: налейте ингредиенты, насыпьте лёд до половины и трясите 10–12 секунд, затем процедите через ситечко.
Секреты приготовления Бумажный самолётик
Амаро Нонино сложно чем-то заменить; ближе всего — мягкие травяные амаро вроде Монтенегро.
Похожие коктейли
- ГимлетGimlet
- АвиацияAviation
- Биз НизBee's Knees
- Последнее словоLast Word
- Оживитель трупов №2Corpse Reviver No.2
- Кловер КлабClover Club
- Белая ледиWhite Lady
- БрамблBramble