С чем пьют виски
Бурбон — сладковатый, с ванилью; скотч — сухой, иногда дымный; ирландский — мягкий. Односолодовый виски пьют отдельно, для коктейлей хватит купажа или бурбона начального уровня.
Как пить чистым
Чистым или с парой капель воды, в тюльпановидном бокале или роксе; со льдом — если жарко.
С чем смешивать
- С колой1:3 — самый популярный хайбол
- С содовой1:3 — японский хайбол, лёгкий и сухой
- С имбирным элем1:3 — пряно и освежающе
- С лимоном и сиропомВиски сауэр
Пропорции даны для хайбола со льдом: одна часть крепкого на две-три части газировки или сока.
Коктейли
- Бобби БёрнсBobby Burns · около 30%
- Браун дербиBrown Derby · около 18%
- БульвардьеBoulevardier · около 26%
- Виски сауэрWhiskey Sour · около 16%
- Виски-колаWhisky & Cola · около 11%
- Голд рашGold Rush · около 18%
- Кентукки мулKentucky Mule · около 10%
- Крёстный отецGodfather · около 30%
- МанхэттенManhattan · около 30%
- Мятный джулепMint Julep · около 26%
- Олд фэшнOld Fashioned · около 32%
- ПресвитерианецPresbyterian · около 9%
- Расти нейлRusty Nail · около 32%
- Роб РойRob Roy · около 30%
- Старый приятельOld Pal · около 25%
- Японский хайболJapanese Highball · около 9%
Что подать к столу
Твёрдые сыры, копчёное мясо, тёмный шоколад, орехи.