Современный олд фэшн
Modern Old-Fashioned
около 33%РоксСтиркрепкий на вкус, пряный, горький
Современный олд фэшн — крепкий коктейль на бурбоне с ароматическим биттером, около 33%, подают в роксе с большим кубиком льда. Минималистичная и сухая версия классики с акцентом на чистый вкус бурбона и пряные ноты биттера. Плотный, крепкий напиток без добавления сахара.
Состав коктейля Современный олд фэшн
- Виски · бурбон60 мл
- Ароматический биттер2 дэш
Бокал: Рокс · Лёд: кубики льда (в идеале — один большой) · Способ: перемешать в смесительном стакане
Крепость — около 33%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант
Пригодятся: стрейнер, барная ложка, смесительный стакан. Какой набор бармена взять.
Как сделать Современный олд фэшн в домашних условиях
- Налить бурбон и ароматический биттер в смесительный стакан.
- Наполнить стакан льдом и перемешивать барной ложкой около 30 секунд.
- Перелить через стрейнер в рокс с большим кубом льда.
Совет бармена. Для такого рецепта выбирайте мягкий и выразительный бурбон. Подавайте с одним крупным кубиком льда, чтобы напиток не разбавлялся слишком быстро.
Частые вопросы
Сколько градусов в коктейле Современный олд фэшн?
Крепость готового коктейля Современный олд фэшн — около 33% с учётом тающего льда. Это крепкий коктейль.
В каком бокале подают Современный олд фэшн?
Рокс, кубики льда (в идеале — один большой). Способ приготовления — перемешать в смесительном стакане.
Секреты приготовления Современный олд фэшн
Для такого рецепта выбирайте мягкий и выразительный бурбон. Подавайте с одним крупным кубиком льда, чтобы напиток не разбавлялся слишком быстро.
Похожие коктейли
- Олд фэшнOld Fashioned
- СазеракSazerac
- ТоронтоToronto
- Ти ПуншTi' Punch
- Оахака Олд ФэшнOaxaca Old Fashioned
- Ромовый Олд ФэшнRum Old Fashioned
- Улучшенный виски-коктейльImproved Whiskey Cocktail
- Ванильный Олд ФэшнVanilla Old Fashioned