Сатурн

Saturn

около 11%ТикиБлендертропический, фруктовый, ореховый

Редкий тики-коктейль на джине: маракуйя, миндаль и пряный фалернум — тропический, но лёгкий и цветочный.

Состав коктейля Сатурн

• Джин37,5 мл
• Сок лимона (свежий)15 мл
• Сироп маракуйи15 мл
• Фалернум7,5 мл
• Оршад (миндальный сироп)7,5 мл

Украшение: Кольцо лимонной цедры вокруг коктейльной вишни («кольца Сатурна»).

Бокал: Тики · Лёд: колотый лёд · Способ: пробить в блендере

Как приготовить Сатурн дома

1. Положить все ингредиенты в блендер с примерно 150 г дроблёного льда.
2. Взбить коротко, 5–10 секунд, до однородности.
3. Вылить в тики-бокал или большой бокал на ножке.
4. Украсить вишней, обёрнутой кольцом лимонной цедры.

Совет бармена. Без блендера: энергично взболтать с небольшим количеством льда и процедить на дроблёный лёд. Покупной фалернум (velvet_falernum) тоже подойдёт.

История коктейля

Создан Дж. «Попо» Галсини в Калифорнии и принёс ему победу на чемпионате мира IBA в 1967 году. Коктейль долго оставался в тени, пока исследователи тики-культуры, прежде всего Джефф «Бичбам» Берри, не вернули его в оборот.

Калифорния, США (Дж. «Попо» Галсини) · 1967

Частые вопросы

Похожие коктейли

• Сингапурский слингSingapore Sling
• Май ТайMai Tai
• ЗомбиZombie
• ПейнкиллерPainkiller
• Джангл БёрдJungle Bird
• Нейви ГрогNavy Grog
• ХаррикейнHurricane
• Три точки и тиреThree Dots and a Dash

Коктейли с джиномКоктейли с ликёром