
Монте-Карло
Monte Carlo
около 37%РоксСтиркрепкий на вкус, травяной, пряный
Монте-Карло — крепкий коктейль на ржаном виски с медово-пряным травяным ликёром и ароматическим биттером, около 37%, подают в роксе с большим кубиком льда. Крепкий и согревающий напиток на стыке Манхэттена и Олд фэшна. Пряный ржаной виски гармонично дополняется медово-травяными нотами ликёра и глубокой горечью биттера.
Состав коктейля Монте-Карло
- Виски · ржаной60 мл
- Травяной ликёр медово-пряный15 мл
- Ароматический биттер2 дэш
Украшение: Цедра лимона.
Бокал: Рокс · Лёд: кубики льда (в идеале — один большой) · Способ: перемешать в смесительном стакане
Крепость — около 37%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант
Пригодятся: стрейнер, барная ложка, пиллер, смесительный стакан. Какой набор бармена взять.
Как сделать Монте-Карло в домашних условиях
- Налить в смесительный стакан ржаной виски и травяной ликёр.
- Добавить ароматический биттер и наполнить стакан льдом.
- Перемешивать барной ложкой 20–30 секунд до охлаждения.
- Процедить через стрейнер в рокс со свежим льдом.
- Выжать над бокалом эфирные масла лимонной цедры и украсить ей напиток.
Совет бармена. Если ржаной виски кажется слишком сухим и острым, его можно заменить бурбоном. Не пропускайте лимонную цедру: цитрусовые масла освежают плотный травяной профиль.
История коктейля
Вариация «Манхэттена», в которой вермут заменили травяным ликёром. Рецепт начал встречаться в американских коктейльных справочниках 1940-х годов.
США
Частые вопросы
Сколько градусов в коктейле Монте-Карло?
Крепость готового коктейля Монте-Карло — около 37% с учётом тающего льда. Это крепкий коктейль.
В каком бокале подают Монте-Карло?
Рокс, кубики льда (в идеале — один большой). Способ приготовления — перемешать в смесительном стакане.
Секреты приготовления Монте-Карло
Если ржаной виски кажется слишком сухим и острым, его можно заменить бурбоном. Не пропускайте лимонную цедру: цитрусовые масла освежают плотный травяной профиль.
Похожие коктейли
- Олд фэшнOld Fashioned
- СазеракSazerac
- ТоронтоToronto
- Ти ПуншTi' Punch
- Оахака Олд ФэшнOaxaca Old Fashioned
- Ромовый Олд ФэшнRum Old Fashioned
- Улучшенный виски-коктейльImproved Whiskey Cocktail
- Ванильный Олд ФэшнVanilla Old Fashioned