Oh My BarОткрыть приложение
Хот энд хэви в бокале рокс

Хот энд хэви

Hot & Heavy

около 26%РоксСтирдымный, сладкий, крепкий на вкус

Проверить по моему бару

Хот энд хэви — крепкий коктейль на мескале с выдержанной текилой, медовым сиропом и ароматическим биттером, около 26%, подают в роксе с большим кубиком льда. Крепкий твист на Олд фэшн с выраженным дымным профилем мескаля, древесными нотами текилы и мягкой сладостью медового сиропа.

Состав коктейля Хот энд хэви

Что из этого есть у меня? Проверить по бару

Украшение: Цедра лимона и веточка мяты.

Бокал: Рокс · Лёд: кубики льда (в идеале — один большой) · Способ: перемешать в смесительном стакане

Крепость — около 26%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант

Пригодятся: стрейнер, барная ложка, пиллер, смесительный стакан. Какой набор бармена взять.

Как сделать Хот энд хэви в домашних условиях

  1. Добавить в смесительный стакан текилу, мескаль, медовый сироп и биттер.
  2. Наполнить стакан льдом и перемешивать барной ложкой около 20–25 секунд.
  3. Перелить через стрейнер в рокс с большим кубиком льда.
  4. Украсить цедрой лимона и свежей веточкой мяты.

Совет бармена. Медовый сироп легко сделать дома: смешайте мёд с тёплой водой в соотношении 2:1 или 3:1, чтобы он не застывал от холода.

Частые вопросы

Сколько градусов в коктейле Хот энд хэви?

Крепость готового коктейля Хот энд хэви — около 26% с учётом тающего льда. Это крепкий коктейль.

В каком бокале подают Хот энд хэви?

Рокс, кубики льда (в идеале — один большой). Способ приготовления — перемешать в смесительном стакане.

Секреты приготовления Хот энд хэви

Медовый сироп легко сделать дома: смешайте мёд с тёплой водой в соотношении 2:1 или 3:1, чтобы он не застывал от холода.

Похожие коктейли

Коктейли с текилойПростые коктейли в домашних условиях