Розовая леди
Pink Lady
около 18%КупеШейкфруктовый, цитрусовый, сливочный
Розовая леди — кисло-сладкий коктейль на джине с кальвадосом, лимонным соком и гренадином, около 18%, подают в бокале-купе. Джин с яблочным бренди, лимоном и гранатовым сиропом под бархатной пеной. Нежный цвет — вполне серьёзный вкус.
Проверить по моему бару — что есть и чем заменитьСостав коктейля Розовая леди
- Джин45 мл
- Бренди · кальвадос15 мл
- Сок лимона (свежий)20 мл
- Гренадин10 мл
- Яичный белок20 мл
Украшение: Вишня.
Бокал: Купе · Лёд: без льда · Способ: взбить в шейкере
Как сделать Розовая леди в домашних условиях
- Взбить всё без льда 10 секунд.
- Добавить лёд и взбивать ещё 10–12 секунд.
- Процедить в охлаждённое купе.
История коктейля
Популярен с 1910-х; по одной версии, назван в честь бродвейского мюзикла The Pink Lady (1911).
США · 1911
Частые вопросы
Сколько градусов в коктейле Розовая леди?
Крепость готового коктейля Розовая леди — около 18% с учётом тающего льда. Средняя крепость.
В каком бокале подают Розовая леди?
Купе, без льда. Способ приготовления — взбить в шейкере.
Как приготовить Розовая леди без шейкера?
Подойдёт банка с плотной крышкой: налейте ингредиенты, насыпьте лёд до половины и трясите 10–12 секунд, затем процедите через ситечко.
Похожие коктейли
- ГимлетGimlet
- АвиацияAviation
- Биз НизBee's Knees
- Последнее словоLast Word
- Оживитель трупов №2Corpse Reviver No.2
- Кловер КлабClover Club
- Белая ледиWhite Lady
- БрамблBramble