Oh My BarОткрыть приложение
Ромовая краста в бокале купе

Ромовая краста

Rum Crusta

около 26%КупеШейкцитрусовый, кислый, крепкий на вкус

Проверить по моему бару

Ромовая краста — кисло-сладкий коктейль на тёмном роме с апельсиновым ликёром, мараскино и лимонным соком, около 26%, подают в бокале-купе. Крепкий цитрусовый сауэр на основе выдержанного рома с суховатым вишнёвым акцентом мараскино. От классического сауэра отличается эффектной подачей с широкой лимонной цедрой и сахарным ободком.

Состав коктейля Ромовая краста

Что из этого есть у меня? Проверить по бару

Украшение: Сахарная кромка и полоска лимонной цедры.

Бокал: Купе · Лёд: без льда · Способ: взбить в шейкере

Крепость — около 26%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант

Пригодятся: шейкер, стрейнер, сквизер, пиллер. Какой набор бармена взять.

Как сделать Ромовая краста в домашних условиях

  1. Сделать на бокале сахарную кромку и поместить внутрь широкую полоску лимонной цедры.
  2. Налить в шейкер тёмный ром, апельсиновый ликёр, мараскино и свежий сок лимона.
  3. Наполнить шейкер льдом и энергично взбивать 10–15 секунд.
  4. Процедить через стрейнер в подготовленный бокал.

Совет бармена. Срезайте цедру с лимона широкой сплошной лентой, стараясь не захватывать белую горькую часть под кожицей.

Частые вопросы

Сколько градусов в коктейле Ромовая краста?

Крепость готового коктейля Ромовая краста — около 26% с учётом тающего льда. Это крепкий коктейль.

В каком бокале подают Ромовая краста?

Купе, без льда. Способ приготовления — взбить в шейкере.

Как приготовить Ромовая краста без шейкера?

Подойдёт банка с плотной крышкой: налейте ингредиенты, насыпьте лёд до половины и трясите 10–12 секунд, затем процедите через ситечко.

Секреты приготовления Ромовая краста

Срезайте цедру с лимона широкой сплошной лентой, стараясь не захватывать белую горькую часть под кожицей.

Похожие коктейли

Коктейли с ромомКоктейли с ликёромПростые коктейли в домашних условияхСауэры: кислые коктейли