
Олд фэшн Коди
Cody's Old Fashioned
около 34%РоксСтиркрепкий на вкус, пряный, горький
Олд фэшн Коди — крепкий коктейль на ржаном виски с ароматическим биттером и сахарным сиропом, около 34%, подают в роксе с большим кубиком льда. Крепкий и строгий твист на классику с акцентом на ржаной виски. Характерные пряные ноты зерна мягко сглажены небольшой порцией сиропа и травянистой горечью биттера.
Состав коктейля Олд фэшн Коди
- Виски · ржаной60 мл
- Сахарный сироп 1:17 мл
- Ароматический биттер2 дэш
Бокал: Рокс · Лёд: кубики льда (в идеале — один большой) · Способ: перемешать в смесительном стакане
Крепость — около 34%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант
Пригодятся: стрейнер, барная ложка, смесительный стакан. Какой набор бармена взять.
Как сделать Олд фэшн Коди в домашних условиях
- Налить в смесительный стакан ржаной виски, сахарный сироп и добавить биттер.
- Наполнить стакан кубиками льда и перемешивать барной ложкой 25–30 секунд до охлаждения.
- Процедить через стрейнер в рокс с большим кубиком льда.
Совет бармена. Вместо обычного льда лучше использовать один крупный куб: он тает медленнее и не переразбавляет крепкую основу.
Частые вопросы
Сколько градусов в коктейле Олд фэшн Коди?
Крепость готового коктейля Олд фэшн Коди — около 34% с учётом тающего льда. Это крепкий коктейль.
В каком бокале подают Олд фэшн Коди?
Рокс, кубики льда (в идеале — один большой). Способ приготовления — перемешать в смесительном стакане.
Секреты приготовления Олд фэшн Коди
Вместо обычного льда лучше использовать один крупный куб: он тает медленнее и не переразбавляет крепкую основу.
Похожие коктейли
- Олд фэшнOld Fashioned
- СазеракSazerac
- ТоронтоToronto
- Ти ПуншTi' Punch
- Оахака Олд ФэшнOaxaca Old Fashioned
- Ромовый Олд ФэшнRum Old Fashioned
- Улучшенный виски-коктейльImproved Whiskey Cocktail
- Ванильный Олд ФэшнVanilla Old Fashioned