
Ничего олд фэшн
Nothing Old Fashioned About It
около 29%РоксСтиркрепкий на вкус, сладкий, фруктовый
Ничего олд фэшн — крепкий коктейль на ржаном виски с коньяком, банановым ликёром и ароматическим биттером, около 29%, подают в роксе с большим кубиком льда. Крепкий и согревающий твист на Олд фэшн, где пряность ржаного виски и глубина коньяка смягчаются выразительными банановыми и травяными нотами.
Состав коктейля Ничего олд фэшн
- Виски · ржаной20 мл
- Бренди · коньяк20 мл
- Банановый ликёр7 мл
- Сахарный сироп 1:17 мл
- Ароматический биттер2 дэш
Бокал: Рокс · Лёд: кубики льда (в идеале — один большой) · Способ: перемешать в смесительном стакане
Крепость — около 29%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант
Пригодятся: стрейнер, барная ложка, смесительный стакан. Какой набор бармена взять.
Как сделать Ничего олд фэшн в домашних условиях
- Добавить ржаной виски, коньяк, банановый ликёр, сахарный сироп и биттер в смесительный стакан.
- Наполнить стакан льдом и перемешивать барной ложкой 20–30 секунд.
- Процедить через стрейнер в рокс с кубиком льда.
Совет бармена. Если банановый ликёр кажется слишком сладким, сахарный сироп можно не добавлять или сократить до пары капель.
Частые вопросы
Сколько градусов в коктейле Ничего олд фэшн?
Крепость готового коктейля Ничего олд фэшн — около 29% с учётом тающего льда. Это крепкий коктейль.
В каком бокале подают Ничего олд фэшн?
Рокс, кубики льда (в идеале — один большой). Способ приготовления — перемешать в смесительном стакане.
Секреты приготовления Ничего олд фэшн
Если банановый ликёр кажется слишком сладким, сахарный сироп можно не добавлять или сократить до пары капель.
Похожие коктейли
- Олд фэшнOld Fashioned
- СазеракSazerac
- ТоронтоToronto
- Ти ПуншTi' Punch
- Оахака Олд ФэшнOaxaca Old Fashioned
- Ромовый Олд ФэшнRum Old Fashioned
- Улучшенный виски-коктейльImproved Whiskey Cocktail
- Ванильный Олд ФэшнVanilla Old Fashioned