Малиновый фикс

Raspberry Fix

около 21%РоксСтирфруктовый, кислый, сладкий

Малиновый фикс — кисло-сладкий коктейль на коньяке с сухим апельсиновым ликёром, лимонным соком и малиновым сиропом, около 21%, подают в роксе с колотым льдом. Ягодный сауэр на выдержанном бренди с апельсиновым нюансом и яркой малиновой сладостью. Подача на дроблёном льду делает крепкую основу мягкой и освежающей.

Состав коктейля Малиновый фикс

• Бренди · коньяк60 мл
• Апельсиновый ликёр · сухой кюрасао7 мл
• Сок лимона (свежий)22 мл
• Малиновый сироп15 мл

Бокал: Рокс · Лёд: колотый лёд · Способ: перемешать в смесительном стакане

Крепость — около 21%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант

Пригодятся: стрейнер, барная ложка, сквизер, смесительный стакан. Какой набор бармена взять.

Как сделать Малиновый фикс в домашних условиях

1. Налить в рокс коньяк, апельсиновый ликёр, лимонный сок и малиновый сироп.
2. Наполнить бокал дроблёным льдом на две трети.
3. Тщательно перемешать барной ложкой до охлаждения напитка.
4. Досыпать дроблёный лёд доверху горкой.

Совет бармена. Малиновый сироп лучше сварить самостоятельно из свежих или замороженных ягод. Вместо коньяка подойдёт любой качественный виноградный бренди.

Частые вопросы

Похожие коктейли

• ГимлетGimlet
• АвиацияAviation
• Биз НизBee's Knees
• Последнее словоLast Word
• Оживитель трупов №2Corpse Reviver No.2
• Кловер КлабClover Club
• Белая ледиWhite Lady
• БрамблBramble

Коктейли с коньяком и брендиКоктейли с ликёромСауэры: кислые коктейли