
Критерион
Criterion
около 33%КупеСтиркрепкий на вкус, травяной, пряный
Критерион — крепкий коктейль на коньяке с медово-пряным травяным ликёром и ароматическим биттером, около 33%, подают в бокале-купе. Крепкий и согревающий дижестив с глубоким коньячным телом, сложными пряно-медовыми нотами травяного ликёра и деликатной горчинкой биттера.
Состав коктейля Критерион
- Бренди · коньяк60 мл
- Травяной ликёр медово-пряный15 мл
- Ароматический биттер2 дэш
Бокал: Купе · Лёд: без льда · Способ: перемешать в смесительном стакане
Крепость — около 33%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант
Пригодятся: стрейнер, барная ложка, смесительный стакан. Какой набор бармена взять.
Как сделать Критерион в домашних условиях
- Охладить бокал купе.
- Налить в смесительный стакан коньяк, травяной ликёр и биттер.
- Наполнить стакан льдом и перемешивать барной ложкой 20–25 секунд.
- Перелить через стрейнер в охлаждённый бокал.
Совет бармена. Вместо коньяка можно взять любой выдержанный бренди. Для более свежего аромата сбрызните поверхность напитка маслами лимонной цедры.
Частые вопросы
Сколько градусов в коктейле Критерион?
Крепость готового коктейля Критерион — около 33% с учётом тающего льда. Это крепкий коктейль.
В каком бокале подают Критерион?
Купе, без льда. Способ приготовления — перемешать в смесительном стакане.
Секреты приготовления Критерион
Вместо коньяка можно взять любой выдержанный бренди. Для более свежего аромата сбрызните поверхность напитка маслами лимонной цедры.
Похожие коктейли
- Олд фэшнOld Fashioned
- СазеракSazerac
- ТоронтоToronto
- Ти ПуншTi' Punch
- Оахака Олд ФэшнOaxaca Old Fashioned
- Ромовый Олд ФэшнRum Old Fashioned
- Улучшенный виски-коктейльImproved Whiskey Cocktail
- Ванильный Олд ФэшнVanilla Old Fashioned