
Хот диггити дайкири
Hot Diggity Daiquiri
около 16%КупеСтиркислый, цитрусовый, солёный/пикантный
Хот диггити дайкири — кисло-сладкий коктейль на белом роме с соком лайма, сельдереем и сахарным сиропом, около 16%, подают в бокале-купе. Необычный твист на классический дайкири с добавлением сельдерея, который даёт солоновато-овощной оттенок. Кисло-сладкий цитрусовый профиль сочетается с пикантным травянистым вкусом.
Состав коктейля Хот диггити дайкири
- Ром · белый45 мл
- Сок лайма (свежий)22 мл
- Сахарный сироп 1:122 мл
- Сельдерей7 мл
Бокал: Купе · Лёд: без льда · Способ: перемешать в смесительном стакане
Крепость — около 16%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант
Пригодятся: стрейнер, барная ложка, сквизер, смесительный стакан. Какой набор бармена взять.
Как сделать Хот диггити дайкири в домашних условиях
- Охладить бокал купе.
- Налить в смесительный стакан ром, сок лайма, сахарный сироп и сельдерей.
- Наполнить стакан льдом и перемешать барной ложкой в течение 20–25 секунд.
- Процедить через стрейнер в охлаждённый бокал.
Совет бармена. Сельдереевый сок лучше выжимать непосредственно перед приготовлением. Если напиток покажется слишком сладким, уменьшите порцию сиропа до 15 мл.
Частые вопросы
Сколько градусов в коктейле Хот диггити дайкири?
Крепость готового коктейля Хот диггити дайкири — около 16% с учётом тающего льда. Средняя крепость.
В каком бокале подают Хот диггити дайкири?
Купе, без льда. Способ приготовления — перемешать в смесительном стакане.
Секреты приготовления Хот диггити дайкири
Сельдереевый сок лучше выжимать непосредственно перед приготовлением. Если напиток покажется слишком сладким, уменьшите порцию сиропа до 15 мл.
Похожие коктейли
- ГимлетGimlet
- АвиацияAviation
- Биз НизBee's Knees
- Последнее словоLast Word
- Оживитель трупов №2Corpse Reviver No.2
- Кловер КлабClover Club
- Белая ледиWhite Lady
- БрамблBramble