Джасперс Джамайкан
Jasper's Jamaican
около 22%КупеСтирпряный, тропический, кислый
Джасперс Джамайкан — кисло-сладкий коктейль на ямайском роме с ликёром из душистого перца, соком лайма и сахарным сиропом, около 22%, подают в бокале-купе. Пряный вариант ромового сауэра с ярким профилем ямайского рома и тёплыми нотами душистого перца. Напиток получается глубоким, терпким и умеренно кислым.
Состав коктейля Джасперс Джамайкан
- Ром · ямайский37 мл
- Ликёр из душистого перца (оллспайс дрэм)15 мл
- Сок лайма (свежий)15 мл
- Сахарный сироп 1:11 б. л.
Бокал: Купе · Лёд: без льда · Способ: перемешать в смесительном стакане
Крепость — около 22%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант
Пригодятся: стрейнер, барная ложка, сквизер, смесительный стакан. Какой набор бармена взять.
Как сделать Джасперс Джамайкан в домашних условиях
- Налить в смесительный стакан ямайский ром, ликёр из душистого перца, сок лайма и сахарный сироп.
- Наполнить стакан льдом и перемешивать барной ложкой 20–25 секунд.
- Перелить через стрейнер в предварительно охлаждённый бокал купе.
Совет бармена. Выбирайте характерный ямайский ром с выраженными эфирными тонами, чтобы он не потерялся на фоне насыщенного перечного ликёра.
Частые вопросы
Сколько градусов в коктейле Джасперс Джамайкан?
Крепость готового коктейля Джасперс Джамайкан — около 22% с учётом тающего льда. Это крепкий коктейль.
В каком бокале подают Джасперс Джамайкан?
Купе, без льда. Способ приготовления — перемешать в смесительном стакане.
Секреты приготовления Джасперс Джамайкан
Выбирайте характерный ямайский ром с выраженными эфирными тонами, чтобы он не потерялся на фоне насыщенного перечного ликёра.
Похожие коктейли
- ГимлетGimlet
- АвиацияAviation
- Биз НизBee's Knees
- Последнее словоLast Word
- Оживитель трупов №2Corpse Reviver No.2
- Кловер КлабClover Club
- Белая ледиWhite Lady
- БрамблBramble