Oh My BarОткрыть приложение
Два Чарли в бокале купе

Два Чарли

Two Charlies

около 16%КупеСтирсолёный/пикантный, пряный, цитрусовый

Проверить по моему бару

Два Чарли — кисло-сладкий коктейль на водке с имбирным ликёром, морковным соком и лимонным соком, около 16%, подают в бокале-купе. Необычный овощной коктейль со сладковатым вкусом моркови, пряным теплом имбиря и цитрусовой свежестью. Солевой раствор округляет кислотность и подчеркивает земляные ноты сока.

Состав коктейля Два Чарли

Что из этого есть у меня? Проверить по бару

Бокал: Купе · Лёд: без льда · Способ: перемешать в смесительном стакане

Крепость — около 16%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант

Пригодятся: стрейнер, барная ложка, сквизер, смесительный стакан. Какой набор бармена взять.

Как сделать Два Чарли в домашних условиях

  1. Налить в смесительный стакан водку, имбирный ликёр, морковный сок, сок лимона и добавить пару капель солевого раствора.
  2. Наполнить стакан кубиками льда.
  3. Перемешивать барной ложкой в течение 20–25 секунд.
  4. Перелить через стрейнер в охлаждённый бокал купе.

Совет бармена. Морковный сок лучше выжать непосредственно перед приготовлением и процедить через мелкое сито, чтобы в бокал не попала мякоть.

Частые вопросы

Сколько градусов в коктейле Два Чарли?

Крепость готового коктейля Два Чарли — около 16% с учётом тающего льда. Средняя крепость.

В каком бокале подают Два Чарли?

Купе, без льда. Способ приготовления — перемешать в смесительном стакане.

Секреты приготовления Два Чарли

Морковный сок лучше выжать непосредственно перед приготовлением и процедить через мелкое сито, чтобы в бокал не попала мякоть.

Похожие коктейли

Коктейли с водкойКоктейли с ликёромСауэры: кислые коктейли