Oh My BarОткрыть приложение
Дневной восторг в бокале рокс

Дневной восторг

Afternoon Delight

около 16%РоксСтирдымный, кофейный, кислый

Проверить по моему бару

Дневной восторг — кисло-сладкий коктейль на мескале с кофейным ликёром, эспрессо и соком лайма, около 16%, подают в роксе со льдом. Необычный союз дымного мескаля и кофе, сбалансированный лаймовой кислинкой и пряным имбирём. Напиток сложнее классического Эспрессо мартини за счёт копчёных и острых тонов.

Состав коктейля Дневной восторг

Что из этого есть у меня? Проверить по бару

Украшение: Веточка мяты.

Бокал: Рокс · Лёд: кубики льда · Способ: перемешать в смесительном стакане

Крепость — около 16%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант

Пригодятся: стрейнер, барная ложка, сквизер, смесительный стакан. Какой набор бармена взять.

Как сделать Дневной восторг в домашних условиях

  1. Налить в смесительный стакан мескаль, кофейный ликёр, эспрессо, сок лайма и оба сиропа.
  2. Добавить биттер и наполнить стакан кубиками льда.
  3. Перемешивать барной ложкой 20–25 секунд до хорошего охлаждения.
  4. Процедить через стрейнер в рокс со свежим льдом.
  5. Слегка прихлопнуть веточку мяты в ладонях для аромата и украсить напиток.

Совет бармена. Эспрессо лучше остудить перед смешиванием, чтобы лёд не таял слишком быстро. Имбирный сироп можно сварить заранее из равных долей воды, сахара и тёртого имбиря.

Частые вопросы

Сколько градусов в коктейле Дневной восторг?

Крепость готового коктейля Дневной восторг — около 16% с учётом тающего льда. Средняя крепость.

В каком бокале подают Дневной восторг?

Рокс, кубики льда. Способ приготовления — перемешать в смесительном стакане.

Секреты приготовления Дневной восторг

Эспрессо лучше остудить перед смешиванием, чтобы лёд не таял слишком быстро. Имбирный сироп можно сварить заранее из равных долей воды, сахара и тёртого имбиря.

Похожие коктейли

Коктейли с текилойКоктейли с ликёромСауэры: кислые коктейли