
Ананасовый Май Тай
Pineapple Mai Tai
около 23%РоксСтиртропический, цитрусовый, кислый
Ананасовый Май Тай — тики-коктейль на роме агриколь с соком лайма, миндальным сиропом и сухим апельсиновым ликёром, около 23%, подают в роксе с колотым льдом. Тропический твист на Маи Таи с ярким цитрусово-ореховым профилем и травянистыми нотами рома агриколь. Сочетание двух видов рома даёт более глубокий и сухой вкус, чем в привычных сладких версиях.
Состав коктейля Ананасовый Май Тай
- Сок лайма (свежий)30 мл
- Оршад (миндальный сироп)15 мл
- Апельсиновый ликёр · сухой кюрасао15 мл
- Ром · агриколь30 мл
- Ром · белый30 мл
Бокал: Рокс · Лёд: колотый лёд · Способ: перемешать в смесительном стакане
Крепость — около 23%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант
Пригодятся: стрейнер, барная ложка, сквизер, смесительный стакан. Какой набор бармена взять.
Как сделать Ананасовый Май Тай в домашних условиях
- Налить сок лайма, оршад, апельсиновый ликёр и оба вида рома в смесительный стакан.
- Добавить лёд и перемешивать барной ложкой 20–30 секунд до охлаждения.
- Процедить через стрейнер в рокс, наполненный дроблёным льдом.
Совет бармена. Если нет рома агриколь, можно использовать выдержанный ямайский ром. Для правильного баланса сладости и кислоты используйте только свежевыжатый сок лайма.
Частые вопросы
Сколько градусов в коктейле Ананасовый Май Тай?
Крепость готового коктейля Ананасовый Май Тай — около 23% с учётом тающего льда. Это крепкий коктейль.
В каком бокале подают Ананасовый Май Тай?
Рокс, колотый лёд. Способ приготовления — перемешать в смесительном стакане.
Секреты приготовления Ананасовый Май Тай
Если нет рома агриколь, можно использовать выдержанный ямайский ром. Для правильного баланса сладости и кислоты используйте только свежевыжатый сок лайма.
Похожие коктейли
- Сингапурский слингSingapore Sling
- СатурнSaturn
- Май ТайMai Tai
- ЗомбиZombie
- ПейнкиллерPainkiller
- Джангл БёрдJungle Bird
- Нейви ГрогNavy Grog
- ХаррикейнHurricane