
Зомби Бичбама Берри
Beachbum Berry's Zombie
около 16%ТикиШейктропический, цитрусовый, пряный
Зомби Бичбама Берри — тики-коктейль на ямайском роме с крепким ромом, грейпфрутовым соком и соком лайма, около 16%, подают в тики-кружке с колотым льдом. Пряный тропический коктейль с терпкой грейпфрутовой горчинкой, теплом корицы и выраженным ромовым характером. Менее крепкая, но сбалансированная версия классики.
Состав коктейля Зомби Бичбама Берри
- Ром · ямайский30 мл
- Ром · крепкий (overproof)15 мл
- Грейпфрутовый сок30 мл
- Сок лайма (свежий)20 мл
- Коричный сироп15 мл
Украшение: Веточка мяты.
Бокал: Тики · Лёд: колотый лёд · Способ: взбить в шейкере
Крепость — около 16%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант
Пригодятся: шейкер, стрейнер, сквизер. Какой набор бармена взять.
Как сделать Зомби Бичбама Берри в домашних условиях
- Налить в шейкер оба вида рома, сок грейпфрута, сок лайма и коричный сироп.
- Наполнить шейкер кубиками льда и интенсивно взбить.
- Перелить через стрейнер в тики-бокал, наполненный дроблёным льдом.
- Украсить веточкой мяты.
Совет бармена. Коричный сироп легко приготовить дома, проварив сахарный сироп с палочками корицы. Лучше всего использовать свежевыжатый сок розового грейпфрута.
Частые вопросы
Сколько градусов в коктейле Зомби Бичбама Берри?
Крепость готового коктейля Зомби Бичбама Берри — около 16% с учётом тающего льда. Средняя крепость.
В каком бокале подают Зомби Бичбама Берри?
Тики, колотый лёд. Способ приготовления — взбить в шейкере.
Как приготовить Зомби Бичбама Берри без шейкера?
Подойдёт банка с плотной крышкой: налейте ингредиенты, насыпьте лёд до половины и трясите 10–12 секунд, затем процедите через ситечко.
Секреты приготовления Зомби Бичбама Берри
Коричный сироп легко приготовить дома, проварив сахарный сироп с палочками корицы. Лучше всего использовать свежевыжатый сок розового грейпфрута.
Похожие коктейли
- Сингапурский слингSingapore Sling
- СатурнSaturn
- Май ТайMai Tai
- ЗомбиZombie
- ПейнкиллерPainkiller
- Джангл БёрдJungle Bird
- Нейви ГрогNavy Grog
- ХаррикейнHurricane