Oh My BarОткрыть приложение
Жёлтая птица в бокале купе

Жёлтая птица

Yellow Bird

около 23%КупеШейкцитрусовый, травяной, сладкий

Проверить по моему бару

Жёлтая птица — кисло-сладкий коктейль на белом роме с ванильно-анисовым ликёром, апельсиновым ликёром и соком лайма, около 23%, подают в бокале-купе. Тропический сауэр с яркими нотами ванили, аниса и цитрусовых на фоне светлого рома. Отличается от привычных карибских миксов выразительным травянисто-пряным оттенком.

Состав коктейля Жёлтая птица

Что из этого есть у меня? Проверить по бару

Бокал: Купе · Лёд: без льда · Способ: взбить в шейкере

Крепость — около 23%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант

Пригодятся: шейкер, стрейнер, сквизер. Какой набор бармена взять.

Как сделать Жёлтая птица в домашних условиях

  1. Налить в шейкер ром, ванильно-анисовый ликёр, апельсиновый ликёр и сок лайма.
  2. Наполнить шейкер льдом и энергично взбивать 10–12 секунд.
  3. Перелить через стрейнер в охлаждённый бокал купе.

Совет бармена. Если коктейль покажется слишком сладким из-за ликёров, увеличьте количество сока лайма до 20 мл.

История коктейля

Напиток появился на Карибах в 1950-х годах и получил своё название в честь популярной в то время песни.

Карибы · 1950

Частые вопросы

Сколько градусов в коктейле Жёлтая птица?

Крепость готового коктейля Жёлтая птица — около 23% с учётом тающего льда. Это крепкий коктейль.

В каком бокале подают Жёлтая птица?

Купе, без льда. Способ приготовления — взбить в шейкере.

Как приготовить Жёлтая птица без шейкера?

Подойдёт банка с плотной крышкой: налейте ингредиенты, насыпьте лёд до половины и трясите 10–12 секунд, затем процедите через ситечко.

Секреты приготовления Жёлтая птица

Если коктейль покажется слишком сладким из-за ликёров, увеличьте количество сока лайма до 20 мл.

Похожие коктейли

Коктейли с ромомКоктейли с ликёромПростые коктейли в домашних условияхСауэры: кислые коктейли