Oh My BarОткрыть приложение
Йеллоу бёрд в бокале купе

Йеллоу бёрд

Yellow Bird

около 25%КупеШейкцитрусовый, травяной, кислый

Проверить по моему бару

Йеллоу бёрд — кисло-сладкий коктейль на белом роме с ванильно-анисовым ликёром, апельсиновым ликёром и соком лайма, около 25%, подают в бокале-купе. Яркий твист на основе рома с выраженными нотами аниса, ванили и цитрусовых. Сладкие ликёры смягчают крепкую основу, а лаймовый сок создаёт ровный кисло-сладкий баланс.

Состав коктейля Йеллоу бёрд

Что из этого есть у меня? Проверить по бару

Бокал: Купе · Лёд: без льда · Способ: взбить в шейкере

Крепость — около 25%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант

Пригодятся: шейкер, стрейнер, сквизер. Какой набор бармена взять.

Как сделать Йеллоу бёрд в домашних условиях

  1. Налить белый ром, ванильно-анисовый ликёр, апельсиновый ликёр и сок лайма в шейкер.
  2. Наполнить шейкер кубиками льда.
  3. Энергично встряхивать 10–15 секунд.
  4. Процедить через стрейнер в охлаждённый бокал купе.

Совет бармена. Используйте только свежевыжатый сок лайма, чтобы сбалансировать плотную сладость ликёров. Бокал перед подачей стоит заранее охладить в морозилке.

Частые вопросы

Сколько градусов в коктейле Йеллоу бёрд?

Крепость готового коктейля Йеллоу бёрд — около 25% с учётом тающего льда. Это крепкий коктейль.

В каком бокале подают Йеллоу бёрд?

Купе, без льда. Способ приготовления — взбить в шейкере.

Как приготовить Йеллоу бёрд без шейкера?

Подойдёт банка с плотной крышкой: налейте ингредиенты, насыпьте лёд до половины и трясите 10–12 секунд, затем процедите через ситечко.

Секреты приготовления Йеллоу бёрд

Используйте только свежевыжатый сок лайма, чтобы сбалансировать плотную сладость ликёров. Бокал перед подачей стоит заранее охладить в морозилке.

Похожие коктейли

Коктейли с ромомКоктейли с ликёромПростые коктейли в домашних условияхСауэры: кислые коктейли