Яблочный сауэр с текилой
Sour Apple Tequila
около 15%КупеШейккислый, фруктовый, сладкий
Яблочный сауэр с текилой — кисло-сладкий коктейль на белой текиле с яблочным ликёром, соком лайма и сахарным сиропом, около 15%, подают в бокале-купе. Яркий твист на Маргариту с выразительной кисло-сладкой яблочной нотой. Травянистые оттенки агавы гармонично дополняются сочным фруктовым вкусом ликёра.
Состав коктейля Яблочный сауэр с текилой
- Текила · бланко45 мл
- Яблочный ликёр45 мл
- Сок лайма (свежий)30 мл
- Сахарный сироп 1:115 мл
Бокал: Купе · Лёд: без льда · Способ: взбить в шейкере
Крепость — около 15%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант
Пригодятся: шейкер, стрейнер, сквизер. Какой набор бармена взять.
Как сделать Яблочный сауэр с текилой в домашних условиях
- Налить в шейкер текилу, яблочный ликёр, сок лайма и сахарный сироп.
- Наполнить шейкер льдом и энергично взбивать 10–15 секунд.
- Процедить через стрейнер в охлаждённый бокал.
Совет бармена. Если ликёр слишком сладкий, уменьшите количество сахарного сиропа вдвое, чтобы сохранить баланс кислотности.
Частые вопросы
Сколько градусов в коктейле Яблочный сауэр с текилой?
Крепость готового коктейля Яблочный сауэр с текилой — около 15% с учётом тающего льда. Средняя крепость.
В каком бокале подают Яблочный сауэр с текилой?
Купе, без льда. Способ приготовления — взбить в шейкере.
Как приготовить Яблочный сауэр с текилой без шейкера?
Подойдёт банка с плотной крышкой: налейте ингредиенты, насыпьте лёд до половины и трясите 10–12 секунд, затем процедите через ситечко.
Секреты приготовления Яблочный сауэр с текилой
Если ликёр слишком сладкий, уменьшите количество сахарного сиропа вдвое, чтобы сохранить баланс кислотности.
Похожие коктейли
- ГимлетGimlet
- АвиацияAviation
- Биз НизBee's Knees
- Последнее словоLast Word
- Оживитель трупов №2Corpse Reviver No.2
- Кловер КлабClover Club
- Белая ледиWhite Lady
- БрамблBramble