Oh My BarОткрыть приложение
Вынужденная отставка в бокале купе

Вынужденная отставка

Forced Retirement

около 13%КупеШейкгорький, кислый, тропический

Проверить по моему бару

Вынужденная отставка — кисло-сладкий коктейль на лондонском сухом джине с амаро, красным биттером и сиропом маракуйи, около 13%, подают в бокале-купе. Яркий тропический твист с выраженной цитрусовой горечью биттеров и сочной сладостью маракуйи. Напоминает тики-коктейль на джине, где амаро дарит глубокий травяной финал.

Состав коктейля Вынужденная отставка

Что из этого есть у меня? Проверить по бару

Бокал: Купе · Лёд: без льда · Способ: взбить в шейкере

Крепость — около 13%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант

Пригодятся: шейкер, стрейнер, сквизер. Какой набор бармена взять.

Как сделать Вынужденная отставка в домашних условиях

  1. Налить в шейкер джин, амаро, красный биттер, сироп маракуйи, сок лайма и грейпфрутовый сок.
  2. Наполнить шейкер кубиками льда.
  3. Энергично встряхивать в течение 10–15 секунд.
  4. Процедить через стрейнер в предварительно охлаждённый бокал купе.

Совет бармена. Используйте свежевыжатый сок грейпфрута: пакетированный сделает напиток приторным. Если горечь кажется слишком резкой, уменьшите порцию красного биттера до 10 мл.

Частые вопросы

Сколько градусов в коктейле Вынужденная отставка?

Крепость готового коктейля Вынужденная отставка — около 13% с учётом тающего льда. Средняя крепость.

В каком бокале подают Вынужденная отставка?

Купе, без льда. Способ приготовления — взбить в шейкере.

Как приготовить Вынужденная отставка без шейкера?

Подойдёт банка с плотной крышкой: налейте ингредиенты, насыпьте лёд до половины и трясите 10–12 секунд, затем процедите через ситечко.

Секреты приготовления Вынужденная отставка

Используйте свежевыжатый сок грейпфрута: пакетированный сделает напиток приторным. Если горечь кажется слишком резкой, уменьшите порцию красного биттера до 10 мл.

Похожие коктейли

Коктейли с джиномКоктейли с аперитивами и биттерамиКоктейли с ликёромКоктейли с соком