Oh My BarОткрыть приложение
Возрождение бурбона в бокале рокс

Возрождение бурбона

Bourbon Renewal

около 18%РоксШейккислый, фруктовый, сладкий

Проверить по моему бару

Возрождение бурбона — кисло-сладкий коктейль на бурбоне с лимонным соком, смородиновым ликёром и ароматическим биттером, около 18%, подают в роксе со льдом. Твист на виски сауэр, где древесные ноты бурбона гармонично соединяются с терпкой ягодной сладостью смородинового ликёра и яркой цитрусовой кислинкой.

Состав коктейля Возрождение бурбона

Что из этого есть у меня? Проверить по бару

Украшение: Кружок лимона и ягоды смородины.

Бокал: Рокс · Лёд: кубики льда · Способ: взбить в шейкере

Крепость — около 18%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант

Пригодятся: шейкер, стрейнер, сквизер. Какой набор бармена взять.

Как сделать Возрождение бурбона в домашних условиях

  1. Налить в шейкер бурбон, лимонный сок, смородиновый ликёр, сахарный сироп и биттер.
  2. Наполнить шейкер кубиками льда и энергично взбивать 10–15 секунд.
  3. Перелить через стрейнер в рокс со свежим льдом.
  4. Украсить кружком лимона и ягодами смородины.

Совет бармена. Если ликёр покажется чересчур сладким, количество сахарного сиропа можно уменьшить до 5 мл или убрать его совсем.

История коктейля

Рецепт создал бартендер Джеффри Моргенталер в Портленде в начале 2000-х годов, решив дополнить традиционный виски сауэр ягодным ликёром.

Портленд, США

Частые вопросы

Сколько градусов в коктейле Возрождение бурбона?

Крепость готового коктейля Возрождение бурбона — около 18% с учётом тающего льда. Средняя крепость.

В каком бокале подают Возрождение бурбона?

Рокс, кубики льда. Способ приготовления — взбить в шейкере.

Как приготовить Возрождение бурбона без шейкера?

Подойдёт банка с плотной крышкой: налейте ингредиенты, насыпьте лёд до половины и трясите 10–12 секунд, затем процедите через ситечко.

Секреты приготовления Возрождение бурбона

Если ликёр покажется чересчур сладким, количество сахарного сиропа можно уменьшить до 5 мл или убрать его совсем.

Похожие коктейли

Коктейли с вискиКоктейли с ликёромСауэры: кислые коктейли