Oh My BarОткрыть приложение
Вода на лозе в бокале купе

Вода на лозе

Water on the Vine

около 13%КупеШейкосвежающий, травяной, кислый

Проверить по моему бару

Вода на лозе — кисло-сладкий коктейль на аквавите с огурцом, соком лайма и сахарным сиропом, около 13%, подают в бокале-купе. Свежий сауэр, где пряные тминные оттенки скандинавского аквавита сочетаются с прохладным огурцом и яркой лаймовой кислинкой. Лёгкий травянистый напиток с хрустящим финишем.

Состав коктейля Вода на лозе

Что из этого есть у меня? Проверить по бару

Бокал: Купе · Лёд: без льда · Способ: взбить в шейкере

Крепость — около 13%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант

Пригодятся: шейкер, стрейнер, сквизер. Какой набор бармена взять.

Как сделать Вода на лозе в домашних условиях

  1. Налить в шейкер аквавит, огуречный сок, свежий сок лайма и сахарный сироп.
  2. Наполнить шейкер льдом и энергично встряхивать 10–15 секунд.
  3. Дважды процедить через стрейнер и сито в охлаждённый бокал купе.

Совет бармена. Огуречный сок лучше отжать заранее в блендере и процедить через мелкое сито или марлю. Сорта аквавита с акцентом на укроп сделают букет ещё более свежим.

Частые вопросы

Сколько градусов в коктейле Вода на лозе?

Крепость готового коктейля Вода на лозе — около 13% с учётом тающего льда. Средняя крепость.

В каком бокале подают Вода на лозе?

Купе, без льда. Способ приготовления — взбить в шейкере.

Как приготовить Вода на лозе без шейкера?

Подойдёт банка с плотной крышкой: налейте ингредиенты, насыпьте лёд до половины и трясите 10–12 секунд, затем процедите через ситечко.

Секреты приготовления Вода на лозе

Огуречный сок лучше отжать заранее в блендере и процедить через мелкое сито или марлю. Сорта аквавита с акцентом на укроп сделают букет ещё более свежим.

Похожие коктейли

Простые коктейли в домашних условияхСауэры: кислые коктейли