Виски шауэр
Whiskey Shower
около 13%РоксШейкгорький, травяной, кислый
Виски шауэр — кисло-сладкий коктейль на амаро с соком лайма и светлым пивом, около 13%, подают в роксе со льдом. Необычный травянистый твист с выраженной цитрусовой кислинкой и мягким пивным послевкусием. В отличие от стандартных сауэров, здесь нет крепкой базы и сиропа — баланс держится на амаро.
Состав коктейля Виски шауэр
- Амаро (итальянский горький ликёр)60 мл
- Сок лайма (свежий)30 мл
- Пиво светлое (лагер)30 мл
Бокал: Рокс · Лёд: кубики льда · Способ: взбить в шейкере
Крепость — около 13%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант
Пригодятся: шейкер, стрейнер, сквизер. Какой набор бармена взять.
Как сделать Виски шауэр в домашних условиях
- Налить амаро и сок лайма в шейкер с кубиками льда.
- Энергично встряхивать в течение 10–15 секунд.
- Процедить через стрейнер в рокс со свежим льдом.
- Долить светлое пиво и аккуратно перемешать барной ложкой.
Совет бармена. Используйте лёгкий светлый лагер без излишней горечи. Если напиток покажется слишком горьким, добавьте чайную ложку сахарного сиропа.
Частые вопросы
Сколько градусов в коктейле Виски шауэр?
Крепость готового коктейля Виски шауэр — около 13% с учётом тающего льда. Средняя крепость.
В каком бокале подают Виски шауэр?
Рокс, кубики льда. Способ приготовления — взбить в шейкере.
Как приготовить Виски шауэр без шейкера?
Подойдёт банка с плотной крышкой: налейте ингредиенты, насыпьте лёд до половины и трясите 10–12 секунд, затем процедите через ситечко.
Секреты приготовления Виски шауэр
Используйте лёгкий светлый лагер без излишней горечи. Если напиток покажется слишком горьким, добавьте чайную ложку сахарного сиропа.
Похожие коктейли
- ГимлетGimlet
- АвиацияAviation
- Биз НизBee's Knees
- Последнее словоLast Word
- Оживитель трупов №2Corpse Reviver No.2
- Кловер КлабClover Club
- Белая ледиWhite Lady
- БрамблBramble