
Виски дейзи
Whiskey Daisy
около 18%КупеШейккислый, сладкий, ореховый
Виски дейзи — тики-коктейль на бурбоне с ржаным виски, лимонным соком и миндальным сиропом, около 18%, подают в бокале-купе. Вариация классического сауэра, в которой основа из бурбона и ржаного виски дополнена мягкой миндальной сладостью оршада и яркой лимонной кислинкой.
Состав коктейля Виски дейзи
- Виски · бурбон30 мл
- Виски · ржаной30 мл
- Сок лимона (свежий)22 мл
- Сахарный сироп 1:115 мл
- Оршад (миндальный сироп)15 мл
Бокал: Купе · Лёд: без льда · Способ: взбить в шейкере
Крепость — около 18%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант
Пригодятся: шейкер, стрейнер, сквизер. Какой набор бармена взять.
Как сделать Виски дейзи в домашних условиях
- Налить бурбон, ржаной виски, сок лимона, оршад и сахарный сироп в шейкер.
- Наполнить шейкер кубиками льда.
- Энергично взбивать 10–15 секунд.
- Процедить через стрейнер в охлаждённый бокал.
Совет бармена. Сочетание бурбона и ржаного виски объединяет карамельные и пряные ноты, но при необходимости можно использовать только один сорт виски в объёме 60 мл.
Частые вопросы
Сколько градусов в коктейле Виски дейзи?
Крепость готового коктейля Виски дейзи — около 18% с учётом тающего льда. Средняя крепость.
В каком бокале подают Виски дейзи?
Купе, без льда. Способ приготовления — взбить в шейкере.
Как приготовить Виски дейзи без шейкера?
Подойдёт банка с плотной крышкой: налейте ингредиенты, насыпьте лёд до половины и трясите 10–12 секунд, затем процедите через ситечко.
Секреты приготовления Виски дейзи
Сочетание бурбона и ржаного виски объединяет карамельные и пряные ноты, но при необходимости можно использовать только один сорт виски в объёме 60 мл.
Похожие коктейли
- Сингапурский слингSingapore Sling
- СатурнSaturn
- Май ТайMai Tai
- ЗомбиZombie
- ПейнкиллерPainkiller
- Джангл БёрдJungle Bird
- Нейви ГрогNavy Grog
- ХаррикейнHurricane