Oh My BarОткрыть приложение
В бегах модерн в бокале купе

В бегах модерн

On the Run Modern

около 19%КупеШейкфруктовый, кислый, сладкий

Проверить по моему бару

В бегах модерн — кисло-сладкий коктейль на джине с сиропом агавы, соком лайма и ежевикой, около 19%, подают в бокале-купе. Ягодный твист на джин-сауэр с ярким можжевеловым профилем, глубоким ежевичным вкусом и мягкой сладостью агавы вместо обычного сахара.

Состав коктейля В бегах модерн

Что из этого есть у меня? Проверить по бару

Украшение: Ягода ежевики.

Бокал: Купе · Лёд: без льда · Способ: взбить в шейкере

Крепость — около 19%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант

Пригодятся: шейкер, стрейнер, мадлер, сквизер. Какой набор бармена взять.

Как сделать В бегах модерн в домашних условиях

  1. Положить ежевику в шейкер и размять мадлером.
  2. Добавить джин, сироп агавы и свежий сок лайма.
  3. Наполнить шейкер льдом и энергично взбивать 10–12 секунд.
  4. Дважды процедить через стрейнер и мелкое сито в охлаждённый бокал.
  5. Украсить ягодой ежевики на шпажке.

Совет бармена. Двойная фильтрация через тонкое сито обязательна, чтобы в напиток не попали мелкие косточки от ягод. Сироп агавы можно заменить мягким медовым сиропом.

Частые вопросы

Сколько градусов в коктейле В бегах модерн?

Крепость готового коктейля В бегах модерн — около 19% с учётом тающего льда. Средняя крепость.

В каком бокале подают В бегах модерн?

Купе, без льда. Способ приготовления — взбить в шейкере.

Как приготовить В бегах модерн без шейкера?

Подойдёт банка с плотной крышкой: налейте ингредиенты, насыпьте лёд до половины и трясите 10–12 секунд, затем процедите через ситечко.

Секреты приготовления В бегах модерн

Двойная фильтрация через тонкое сито обязательна, чтобы в напиток не попали мелкие косточки от ягод. Сироп агавы можно заменить мягким медовым сиропом.

Похожие коктейли

Коктейли с джиномПростые коктейли в домашних условияхСауэры: кислые коктейли