Oh My BarОткрыть приложение
Ту сун в бокале купе

Ту сун

Too Soon

около 14%КупеШейккислый, горький, травяной

Проверить по моему бару

Ту сун — кисло-сладкий коктейль на джине с артишоковым амаро, лимонным соком и сахарным сиропом, около 14%, подают в бокале-купе. Сбалансированный сауэр с травянистыми нотами джина и характерной артишоковой горчинкой амаро. Цитрусовая кислинка и сироп смягчают терпкость трав, делая вкус округлым.

Состав коктейля Ту сун

Что из этого есть у меня? Проверить по бару

Украшение: Кружок апельсина.

Бокал: Купе · Лёд: без льда · Способ: взбить в шейкере

Крепость — около 14%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант

Пригодятся: шейкер, стрейнер, сквизер. Какой набор бармена взять.

Как сделать Ту сун в домашних условиях

  1. Налить джин, артишоковый амаро, лимонный сок и сахарный сироп в шейкер.
  2. Наполнить шейкер льдом и энергично взбивать 10–12 секунд.
  3. Процедить через стрейнер в охлаждённый бокал.
  4. Украсить кружком апельсина.

Совет бармена. Если напиток кажется слишком горьким, увеличьте порцию сахарного сиропа до 20 мл. Сок лимона лучше выжать непосредственно перед смешиванием.

Частые вопросы

Сколько градусов в коктейле Ту сун?

Крепость готового коктейля Ту сун — около 14% с учётом тающего льда. Средняя крепость.

В каком бокале подают Ту сун?

Купе, без льда. Способ приготовления — взбить в шейкере.

Как приготовить Ту сун без шейкера?

Подойдёт банка с плотной крышкой: налейте ингредиенты, насыпьте лёд до половины и трясите 10–12 секунд, затем процедите через ситечко.

Секреты приготовления Ту сун

Если напиток кажется слишком горьким, увеличьте порцию сахарного сиропа до 20 мл. Сок лимона лучше выжать непосредственно перед смешиванием.

Похожие коктейли

Коктейли с джиномКоктейли с ликёромПростые коктейли в домашних условияхСауэры: кислые коктейли