Трюфельный мартини
Truffle Martini
около 23%МартинкаСтирсолёный/пикантный, травяной, сухой
Трюфельный мартини — короткий крепкий коктейль на джине с вермутом бьянко и солью, около 23%, подают в коктейльной рюмке. Сбалансированная вариация мартини с равными долями джина и вермута бьянко. Щепотка соли смягчает сладость вермута и раскрывает растительные оттенки джина.
Состав коктейля Трюфельный мартини
- Джин30 мл
- Вермут бьянко30 мл
- Сольщепотка
Бокал: Мартинка · Лёд: без льда · Способ: перемешать в смесительном стакане
Крепость — около 23%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант
Пригодятся: стрейнер, барная ложка, смесительный стакан. Какой набор бармена взять.
Как сделать Трюфельный мартини в домашних условиях
- Охладить коктейльный бокал.
- Налить в смесительный стакан джин и вермут бьянко.
- Добавить щепотку соли.
- Наполнить стакан кусковым льдом и перемешивать барной ложкой 25–30 секунд.
- Процедить через стрейнер в охлаждённый бокал.
Совет бармена. Если есть возможность, используйте джин с трюфельным настоем. Сухую соль можно заменить парой капель солевого раствора.
Частые вопросы
Сколько градусов в коктейле Трюфельный мартини?
Крепость готового коктейля Трюфельный мартини — около 23% с учётом тающего льда. Это крепкий коктейль.
В каком бокале подают Трюфельный мартини?
Мартинка, без льда. Способ приготовления — перемешать в смесительном стакане.
Секреты приготовления Трюфельный мартини
Если есть возможность, используйте джин с трюфельным настоем. Сухую соль можно заменить парой капель солевого раствора.
Похожие коктейли
- Драй МартиниDry Martini
- ГибсонGibson
- ВесперVesper
- МартинесMartinez
- АляскаAlaska
- Смокинг №2Tuxedo No.2
- Эспрессо мартиниEspresso Martini
- Французский мартиниFrench Martini