Oh My BarОткрыть приложение
Тропический спритц в бокале винный

Тропический спритц

Tropical Spritz

около 15%ВинныйШейктропический, с пузырьками, цитрусовый

Проверить по моему бару

Тропический спритц — игристый коктейль на бурбоне с мягким амаро, ананасовым соком и лимонным соком, около 15%, подают в винном бокале со льдом. Освежающий спритц с насыщенной бурбонной основой, тонкими травяными нотами амаро, ярким ананасовым вкусом и лёгкой игристой газацией.

Состав коктейля Тропический спритц

Что из этого есть у меня? Проверить по бару

Украшение: Долька ананаса.

Бокал: Винный · Лёд: кубики льда · Способ: взбить в шейкере

Крепость — около 15%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант

Пригодятся: шейкер, стрейнер, сквизер. Какой набор бармена взять.

Как сделать Тропический спритц в домашних условиях

  1. Налить в шейкер бурбон, травяной ликёр, ананасовый и лимонный соки, сахарный сироп и добавить биттер.
  2. Наполнить шейкер кубиками льда и интенсивно взбить в течение 10–12 секунд.
  3. Процедить через стрейнер в винный бокал со свежим кубиковым льдом.
  4. Долить сверху игристое вино и аккуратно перемешать барной ложкой.
  5. Украсить долькой ананаса.

Совет бармена. Свежевыжатый ананасовый сок даст плотную шелковистую пенку при взбивании, а сухое игристое вино сбалансирует сладость ликёра.

Частые вопросы

Сколько градусов в коктейле Тропический спритц?

Крепость готового коктейля Тропический спритц — около 15% с учётом тающего льда. Средняя крепость.

В каком бокале подают Тропический спритц?

Винный, кубики льда. Способ приготовления — взбить в шейкере.

Как приготовить Тропический спритц без шейкера?

Подойдёт банка с плотной крышкой: налейте ингредиенты, насыпьте лёд до половины и трясите 10–12 секунд, затем процедите через ситечко.

Секреты приготовления Тропический спритц

Свежевыжатый ананасовый сок даст плотную шелковистую пенку при взбивании, а сухое игристое вино сбалансирует сладость ликёра.

Похожие коктейли

Коктейли с вискиКоктейли с шампанским и игристымКоктейли с ликёромКоктейли с соком