
Тони Рокки Хоррор
Tony Rocky Horror
около 18%РоксШейктропический, цитрусовый, ореховый
Тони Рокки Хоррор — тики-коктейль на ямайском роме с белым ромом, фалернумом и соком лайма, около 18%, подают в роксе с колотым льдом. Многослойный тропический сауэр с насыщенным ромовым характером, пряными нотами гвоздики из фалернума, миндальной мягкостью и тонким анисовым шлейфом.
Состав коктейля Тони Рокки Хоррор
- Ром · ямайский45 мл
- Ром · белый15 мл
- Фалернум покупной22 мл
- Сок лайма (свежий)30 мл
- Оршад (миндальный сироп)15 мл
- Абсент1 дэш
Бокал: Рокс · Лёд: колотый лёд · Способ: взбить в шейкере
Крепость — около 18%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант
Пригодятся: шейкер, стрейнер, сквизер. Какой набор бармена взять.
Как сделать Тони Рокки Хоррор в домашних условиях
- Налить в шейкер ямайский и белый ром, фалернум, сок лайма, оршад и добавить дэш абсента.
- Наполнить шейкер льдом и энергично встряхивать 10–15 секунд.
- Процедить в рокс, наполненный дроблёным льдом.
Совет бармена. Используйте ямайский ром с выраженным пряным профилем. Абсент лучше дозировать аккуратно, чтобы анис не перебил баланс лайма и миндаля.
Частые вопросы
Сколько градусов в коктейле Тони Рокки Хоррор?
Крепость готового коктейля Тони Рокки Хоррор — около 18% с учётом тающего льда. Средняя крепость.
В каком бокале подают Тони Рокки Хоррор?
Рокс, колотый лёд. Способ приготовления — взбить в шейкере.
Как приготовить Тони Рокки Хоррор без шейкера?
Подойдёт банка с плотной крышкой: налейте ингредиенты, насыпьте лёд до половины и трясите 10–12 секунд, затем процедите через ситечко.
Секреты приготовления Тони Рокки Хоррор
Используйте ямайский ром с выраженным пряным профилем. Абсент лучше дозировать аккуратно, чтобы анис не перебил баланс лайма и миндаля.
Похожие коктейли
- Сингапурский слингSingapore Sling
- СатурнSaturn
- Май ТайMai Tai
- ЗомбиZombie
- ПейнкиллерPainkiller
- Джангл БёрдJungle Bird
- Нейви ГрогNavy Grog
- ХаррикейнHurricane