Oh My BarОткрыть приложение
Тёмные уголки Земли в бокале купе

Тёмные уголки Земли

Dark Corners of the Earth

около 18%КупеШейктравяной, горький, кислый

Проверить по моему бару

Тёмные уголки Земли — тики-коктейль на фернете с соком лайма, ароматическим биттером и зелёным травяным ликёром, около 18%, подают в бокале-купе. Плотный и терпкий твист на сауэр с мощным травяным профилем. Горькие ноты фернета и пряность ароматического биттера уравновешиваются миндальной сладостью оршада и яркой лаймовой кислинкой.

Состав коктейля Тёмные уголки Земли

Что из этого есть у меня? Проверить по бару

Бокал: Купе · Лёд: без льда · Способ: взбить в шейкере

Крепость — около 18%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант

Пригодятся: шейкер, стрейнер, сквизер. Какой набор бармена взять.

Как сделать Тёмные уголки Земли в домашних условиях

  1. Налить в шейкер сок лайма, фернет, ароматический биттер, зелёный травяной ликёр и оршад.
  2. Наполнить шейкер кубиками льда.
  3. Энергично встряхивать в течение 10–15 секунд.
  4. Процедить через стрейнер в охлаждённый бокал купе.

Совет бармена. Обязательно предварительно охладите бокал в морозилке. Если напиток покажется чересчур резким, можно добавить ещё 5 мл оршада для смягчения горечи.

Частые вопросы

Сколько градусов в коктейле Тёмные уголки Земли?

Крепость готового коктейля Тёмные уголки Земли — около 18% с учётом тающего льда. Средняя крепость.

В каком бокале подают Тёмные уголки Земли?

Купе, без льда. Способ приготовления — взбить в шейкере.

Как приготовить Тёмные уголки Земли без шейкера?

Подойдёт банка с плотной крышкой: налейте ингредиенты, насыпьте лёд до половины и трясите 10–12 секунд, затем процедите через ситечко.

Секреты приготовления Тёмные уголки Земли

Обязательно предварительно охладите бокал в морозилке. Если напиток покажется чересчур резким, можно добавить ещё 5 мл оршада для смягчения горечи.

Похожие коктейли

Коктейли с ликёром