Текила мокингбёрд
Tequila Mockingbird
около 21%КупеШейкосвежающий, цитрусовый, травяной
Текила мокингбёрд — кисло-сладкий коктейль на белой текиле с мятным ликёром и соком лайма, около 21%, подают в бокале-купе. Освежающий твист на Маргариту с ментоловой прохладой и яркой цитрусовой кислинкой. Мятный ликёр смягчает землистые ноты текилы и придаёт напитку выразительный травянистый характер.
Состав коктейля Текила мокингбёрд
- Текила · бланко45 мл
- Мятный ликёр (крем-де-мент)20 мл
- Сок лайма (свежий)20 мл
Бокал: Купе · Лёд: без льда · Способ: взбить в шейкере
Крепость — около 21%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант
Пригодятся: шейкер, стрейнер, сквизер. Какой набор бармена взять.
Как сделать Текила мокингбёрд в домашних условиях
- Охладить бокал купе.
- Налить в шейкер текилу, мятный ликёр и сок лайма.
- Наполнить шейкер кубиками льда и энергично встряхивать 10–15 секунд.
- Процедить через стрейнер в охлаждённый бокал.
Совет бармена. Для изумрудного цвета используйте зелёный мятный ликёр, а для нейтрального оттенка напитка — прозрачный.
История коктейля
Коктейль появился в 1960-х годах как ироничный каламбур на название романа Харпер Ли «Убить пересмешника».
1960
Частые вопросы
Сколько градусов в коктейле Текила мокингбёрд?
Крепость готового коктейля Текила мокингбёрд — около 21% с учётом тающего льда. Это крепкий коктейль.
В каком бокале подают Текила мокингбёрд?
Купе, без льда. Способ приготовления — взбить в шейкере.
Как приготовить Текила мокингбёрд без шейкера?
Подойдёт банка с плотной крышкой: налейте ингредиенты, насыпьте лёд до половины и трясите 10–12 секунд, затем процедите через ситечко.
Секреты приготовления Текила мокингбёрд
Для изумрудного цвета используйте зелёный мятный ликёр, а для нейтрального оттенка напитка — прозрачный.
Похожие коктейли
- ГимлетGimlet
- АвиацияAviation
- Биз НизBee's Knees
- Последнее словоLast Word
- Оживитель трупов №2Corpse Reviver No.2
- Кловер КлабClover Club
- Белая ледиWhite Lady
- БрамблBramble