Oh My BarОткрыть приложение
Текила матадор в бокале купе

Текила матадор

Tequila Matador

около 8%КупеШейктропический, кислый, цитрусовый

Проверить по моему бару

Текила матадор — кисло-сладкий коктейль на белой текиле с ананасовым соком и соком лайма, около 8%, подают в бокале-купе. Тропическая вариация сауэра с текилой, где сладость ананаса балансирует яркую кислинку лайма. Благодаря ананасовому соку напиток при взбивании обретает плотную шелковистую пенку.

Состав коктейля Текила матадор

Что из этого есть у меня? Проверить по бару

Бокал: Купе · Лёд: без льда · Способ: взбить в шейкере

Крепость — около 8%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант

Пригодятся: шейкер, стрейнер, сквизер. Какой набор бармена взять.

Как сделать Текила матадор в домашних условиях

  1. Налить в шейкер текилу, ананасовый сок и сок лайма.
  2. Наполнить шейкер льдом и энергично взбивать 10–15 секунд.
  3. Перелить через стрейнер в охлаждённый бокал.

Совет бармена. Свежевыжатый ананасовый сок пенится заметно лучше пакетированного и не даёт напитку стать приторным.

Частые вопросы

Сколько градусов в коктейле Текила матадор?

Крепость готового коктейля Текила матадор — около 8% с учётом тающего льда. Это лёгкий коктейль.

В каком бокале подают Текила матадор?

Купе, без льда. Способ приготовления — взбить в шейкере.

Как приготовить Текила матадор без шейкера?

Подойдёт банка с плотной крышкой: налейте ингредиенты, насыпьте лёд до половины и трясите 10–12 секунд, затем процедите через ситечко.

Секреты приготовления Текила матадор

Свежевыжатый ананасовый сок пенится заметно лучше пакетированного и не даёт напитку стать приторным.

Похожие коктейли

Коктейли с текилойПростые коктейли в домашних условияхКоктейли с сокомСауэры: кислые коктейли