Oh My BarОткрыть приложение
Текила дейзи в бокале купе

Текила дейзи

Tequila Daisy

около 24%КупеШейкцитрусовый, кислый, освежающий

Проверить по моему бару

Текила дейзи — кисло-сладкий коктейль на белой текиле с сухим апельсиновым ликёром, лимонным соком и сахарным сиропом, около 24%, подают в бокале-купе. Цитрусовый сауэр с травянистым характером текилы и мягкой нотой апельсинового ликёра. По сути это прямой исторический предок Маргариты, приготовленный на лимонном соке.

Состав коктейля Текила дейзи

Что из этого есть у меня? Проверить по бару

Бокал: Купе · Лёд: без льда · Способ: взбить в шейкере

Крепость — около 24%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант

Пригодятся: шейкер, стрейнер, сквизер. Какой набор бармена взять.

Как сделать Текила дейзи в домашних условиях

  1. Налить текилу, сухой кюрасао, лимонный сок и сахарный сироп в шейкер.
  2. Наполнить шейкер льдом и энергично взбивать 10–15 секунд.
  3. Процедить через стрейнер в охлаждённый бокал купе.

Совет бармена. Если ликёр покажется слишком сухим, увеличьте количество сахарного сиропа до 10 мл. Бокал перед подачей стоит подержать в морозилке.

Частые вопросы

Сколько градусов в коктейле Текила дейзи?

Крепость готового коктейля Текила дейзи — около 24% с учётом тающего льда. Это крепкий коктейль.

В каком бокале подают Текила дейзи?

Купе, без льда. Способ приготовления — взбить в шейкере.

Как приготовить Текила дейзи без шейкера?

Подойдёт банка с плотной крышкой: налейте ингредиенты, насыпьте лёд до половины и трясите 10–12 секунд, затем процедите через ситечко.

Секреты приготовления Текила дейзи

Если ликёр покажется слишком сухим, увеличьте количество сахарного сиропа до 10 мл. Бокал перед подачей стоит подержать в морозилке.

Похожие коктейли

Коктейли с текилойКоктейли с ликёромПростые коктейли в домашних условияхСауэры: кислые коктейли