Oh My BarОткрыть приложение
Спутник в бокале купе

Спутник

Satellite

около 15%КупеШейкпряный, кислый, цитрусовый

Проверить по моему бару

Спутник — тики-коктейль на лондонском сухом джине с лимонным соком, фалернумом и гренадином, около 15%, подают в бокале-купе. Пряный сауэр на джине, в котором фалернум раскрывается нотами гвоздики и имбиря. Небольшая порция содовой слегка смягчает плотность и придаёт напитку лёгкую свежесть.

Состав коктейля Спутник

Что из этого есть у меня? Проверить по бару

Бокал: Купе · Лёд: без льда · Способ: взбить в шейкере

Крепость — около 15%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант

Пригодятся: шейкер, стрейнер, сквизер. Какой набор бармена взять. Газировка: содовая — чем её заменить.

Как сделать Спутник в домашних условиях

  1. Налить в шейкер джин, сок лимона, фалернум, гренадин и биттер.
  2. Наполнить шейкер льдом и интенсивно взбить в течение 10–12 секунд.
  3. Процедить через стрейнер в охлаждённый бокал.
  4. Долить содовую и слегка перемешать барной ложкой.

Совет бармена. Используйте сухой гранатовый сироп без избытка сахара, чтобы сохранить баланс кислотности лимона и специй.

Частые вопросы

Сколько градусов в коктейле Спутник?

Крепость готового коктейля Спутник — около 15% с учётом тающего льда. Средняя крепость.

В каком бокале подают Спутник?

Купе, без льда. Способ приготовления — взбить в шейкере.

Как приготовить Спутник без шейкера?

Подойдёт банка с плотной крышкой: налейте ингредиенты, насыпьте лёд до половины и трясите 10–12 секунд, затем процедите через ситечко.

Секреты приготовления Спутник

Используйте сухой гранатовый сироп без избытка сахара, чтобы сохранить баланс кислотности лимона и специй.

Похожие коктейли

Коктейли с джиномКоктейли с ликёром