Oh My BarОткрыть приложение
Сморщенный череп в бокале тики

Сморщенный череп

Shrunken Skull

около 20%ТикиШейктропический, кислый, сладкий

Проверить по моему бару

Сморщенный череп — тики-коктейль на белом роме с тёмным ромом, соком лайма и гренадином, около 20%, подают в тики-кружке с колотым льдом. Крепкий тропический сауэр на основе двух видов рома с терпкой сладостью граната и чистой лаймовой кислинкой.

Состав коктейля Сморщенный череп

Что из этого есть у меня? Проверить по бару

Бокал: Тики · Лёд: колотый лёд · Способ: взбить в шейкере

Крепость — около 20%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант

Пригодятся: шейкер, стрейнер, сквизер. Какой набор бармена взять.

Как сделать Сморщенный череп в домашних условиях

  1. Налить в шейкер белый и тёмный ром, сок лайма и гренадин.
  2. Наполнить шейкер льдом и энергично взбить 10–15 секунд.
  3. Перелить через стрейнер в тики-кружку с дроблёным льдом.

Совет бармена. Используйте натуральный гранатовый сироп: с ним напиток обретёт глубокий рубиновый цвет и не будет казаться приторным.

История коктейля

Напиток появился в 1950-х годах во время расцвета тики-культуры; его авторство чаще всего приписывают флоридскому заведению Mai-Kai.

США · 1950

Частые вопросы

Сколько градусов в коктейле Сморщенный череп?

Крепость готового коктейля Сморщенный череп — около 20% с учётом тающего льда. Средняя крепость.

В каком бокале подают Сморщенный череп?

Тики, колотый лёд. Способ приготовления — взбить в шейкере.

Как приготовить Сморщенный череп без шейкера?

Подойдёт банка с плотной крышкой: налейте ингредиенты, насыпьте лёд до половины и трясите 10–12 секунд, затем процедите через ситечко.

Секреты приготовления Сморщенный череп

Используйте натуральный гранатовый сироп: с ним напиток обретёт глубокий рубиновый цвет и не будет казаться приторным.

Похожие коктейли

Коктейли с ромом