Oh My BarОткрыть приложение
Слёрм в бокале купе

Слёрм

Slurm

около 14%КупеШейксладкий, кислый, фруктовый

Проверить по моему бару

Слёрм — кисло-сладкий коктейль на белом роме с дынным ликёром, соком лайма и медовым сиропом, около 14%, подают в бокале-купе. Яркий кисло-сладкий сауэр неоново-зелёного цвета с выраженными нотами спелой дыни, свежего лайма и мягким медово-ромовым послевкусием.

Состав коктейля Слёрм

Что из этого есть у меня? Проверить по бару

Бокал: Купе · Лёд: без льда · Способ: взбить в шейкере

Крепость — около 14%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант

Пригодятся: шейкер, стрейнер, сквизер. Какой набор бармена взять.

Как сделать Слёрм в домашних условиях

  1. Налить в шейкер белый ром, дынный ликёр, сок лайма и медовый сироп.
  2. Добавить пару дэшей ароматического биттера.
  3. Наполнить шейкер кубиками льда и энергично взбивать 10–15 секунд.
  4. Процедить через стрейнер в охлаждённый бокал купе.

Совет бармена. Медовый сироп легко сделать дома, смешав мёд с тёплой водой в равных долях. Если напиток кажется слишком сладким, уменьшите порцию мёда до 20 мл.

Частые вопросы

Сколько градусов в коктейле Слёрм?

Крепость готового коктейля Слёрм — около 14% с учётом тающего льда. Средняя крепость.

В каком бокале подают Слёрм?

Купе, без льда. Способ приготовления — взбить в шейкере.

Как приготовить Слёрм без шейкера?

Подойдёт банка с плотной крышкой: налейте ингредиенты, насыпьте лёд до половины и трясите 10–12 секунд, затем процедите через ситечко.

Секреты приготовления Слёрм

Медовый сироп легко сделать дома, смешав мёд с тёплой водой в равных долях. Если напиток кажется слишком сладким, уменьшите порцию мёда до 20 мл.

Похожие коктейли

Коктейли с ромомКоктейли с ликёромСауэры: кислые коктейли