
Следуй за чёрным кроликом
Follow That Black Rabbit
около 18%КупеШейкгорький, травяной, цитрусовый
Следуй за чёрным кроликом — кисло-сладкий коктейль на лондонском сухом джине с фернетом, апельсиновым соком и кленовым сиропом, около 18%, подают в бокале-купе. Многогранный травянистый сауэр, где резкая ментоловая горечь фернета и можжевельник джина сбалансированы древесной сладостью кленового сиропа и цитрусами.
Состав коктейля Следуй за чёрным кроликом
- Джин · London Dry60 мл
- Амаро · фернет22 мл
- Апельсиновый сок22 мл
- Кленовый сироп22 мл
- Сок лимона (свежий)15 мл
Бокал: Купе · Лёд: без льда · Способ: взбить в шейкере
Крепость — около 18%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант
Пригодятся: шейкер, стрейнер, сквизер. Какой набор бармена взять.
Как сделать Следуй за чёрным кроликом в домашних условиях
- Налить в шейкер джин, фернет, кленовый сироп, апельсиновый и лимонный соки.
- Наполнить шейкер кубиками льда и энергично взбивать 10–15 секунд.
- Перелить через стрейнер в охлаждённый бокал купе.
Совет бармена. Используйте свежевыжатый сок апельсина и процеживайте напиток через тонкое сито, чтобы избавиться от мякоти и ледяной крошки.
Частые вопросы
Сколько градусов в коктейле Следуй за чёрным кроликом?
Крепость готового коктейля Следуй за чёрным кроликом — около 18% с учётом тающего льда. Средняя крепость.
В каком бокале подают Следуй за чёрным кроликом?
Купе, без льда. Способ приготовления — взбить в шейкере.
Как приготовить Следуй за чёрным кроликом без шейкера?
Подойдёт банка с плотной крышкой: налейте ингредиенты, насыпьте лёд до половины и трясите 10–12 секунд, затем процедите через ситечко.
Секреты приготовления Следуй за чёрным кроликом
Используйте свежевыжатый сок апельсина и процеживайте напиток через тонкое сито, чтобы избавиться от мякоти и ледяной крошки.
Похожие коктейли
- ГимлетGimlet
- АвиацияAviation
- Биз НизBee's Knees
- Последнее словоLast Word
- Оживитель трупов №2Corpse Reviver No.2
- Кловер КлабClover Club
- Белая ледиWhite Lady
- БрамблBramble