
Скорпион
Scorpion
около 17%ТикиШейктропический, цитрусовый, ореховый
Скорпион — тики-коктейль на белом роме с джином, бренди и апельсиновым соком, около 17%, подают в тики-кружке с колотым льдом. Крепкий тропический микс с мягкими нотами миндаля и сочным цитрусовым профилем. Сочетание трёх разных крепких напитков создаёт сложный, многогранный вкус.
Состав коктейля Скорпион
- Ром · белый30 мл
- Джин30 мл
- Бренди15 мл
- Апельсиновый сок30 мл
- Сок лайма (свежий)15 мл
- Оршад (миндальный сироп)15 мл
- Сахарный сироп 1:110 мл
Бокал: Тики · Лёд: колотый лёд · Способ: взбить в шейкере
Крепость — около 17%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант
Пригодятся: шейкер, стрейнер, сквизер. Какой набор бармена взять.
Как сделать Скорпион в домашних условиях
- Налить все ингредиенты в шейкер.
- Наполнить шейкер льдом и энергично взбивать 10–15 секунд.
- Процедить в бокал, наполненный дроблёным льдом.
Совет бармена. Если миндальный сироп слишком сладкий, количество простого сахарного сиропа можно уменьшить или вовсе исключить.
Частые вопросы
Сколько градусов в коктейле Скорпион?
Крепость готового коктейля Скорпион — около 17% с учётом тающего льда. Средняя крепость.
В каком бокале подают Скорпион?
Тики, колотый лёд. Способ приготовления — взбить в шейкере.
Как приготовить Скорпион без шейкера?
Подойдёт банка с плотной крышкой: налейте ингредиенты, насыпьте лёд до половины и трясите 10–12 секунд, затем процедите через ситечко.
Секреты приготовления Скорпион
Если миндальный сироп слишком сладкий, количество простого сахарного сиропа можно уменьшить или вовсе исключить.
Похожие коктейли
- Сингапурский слингSingapore Sling
- СатурнSaturn
- Май ТайMai Tai
- ЗомбиZombie
- ПейнкиллерPainkiller
- Джангл БёрдJungle Bird
- Нейви ГрогNavy Grog
- ХаррикейнHurricane