
Шампанская маргарита
Champagne Margarita
около 21%КупеШейкцитрусовый, с пузырьками, кислый
Шампанская маргарита — игристый коктейль на белой текиле с апельсиновым ликёром, соком лайма и шампанским, около 21%, подают в бокале-купе. Игристая вариация «Маргариты» с яркой цитрусовой кислинкой и покалывающими пузырьками. Шампанское делает коктейль более лёгким, воздушным и сухим.
Состав коктейля Шампанская маргарита
- Текила · бланко60 мл
- Апельсиновый ликёр (трипл-сек)60 мл
- Сок лайма (свежий)10 мл
- Игристое · шампанскоедолить
Бокал: Купе · Лёд: без льда · Способ: взбить в шейкере
Крепость — около 21%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант
Пригодятся: шейкер, стрейнер, сквизер. Какой набор бармена взять.
Как сделать Шампанская маргарита в домашних условиях
- Налить текилу, апельсиновый ликёр и сок лайма в шейкер со льдом.
- Энергично встряхивать 10–12 секунд.
- Процедить через стрейнер в охлаждённый бокал.
- Долить шампанское и аккуратно перемешать барной ложкой.
Совет бармена. Используйте сухое игристое вино категории брют, чтобы сбалансировать сладость апельсинового ликёра.
Частые вопросы
Сколько градусов в коктейле Шампанская маргарита?
Крепость готового коктейля Шампанская маргарита — около 21% с учётом тающего льда. Это крепкий коктейль.
В каком бокале подают Шампанская маргарита?
Купе, без льда. Способ приготовления — взбить в шейкере.
Как приготовить Шампанская маргарита без шейкера?
Подойдёт банка с плотной крышкой: налейте ингредиенты, насыпьте лёд до половины и трясите 10–12 секунд, затем процедите через ситечко.
Секреты приготовления Шампанская маргарита
Используйте сухое игристое вино категории брют, чтобы сбалансировать сладость апельсинового ликёра.
Похожие коктейли
- Негрони СбальятоNegroni Sbagliato
- Френч 75French 75
- Олд КьюбанOld Cuban
- БеллиниBellini
- МимозаMimosa
- КирKir
- Кир рояльKir Royal
- Апероль шприцAperol Spritz