
Северный ветер
North Wind
около 21%КупеСтиртравяной, крепкий на вкус, сухой
Северный ветер — короткий крепкий коктейль на водке с сухим и красным вермутом, около 21%, подают в бокале-купе. Крепкий и сдержанный коктейль с травянистым профилем. Сочетание сухого и сладкого вермутов в равных долях смягчает нейтральную водку, придавая ей винно-пряные ноты без излишней сладости.
Состав коктейля Северный ветер
- Водка30 мл
- Вермут сухой30 мл
- Вермут красный (сладкий)30 мл
Бокал: Купе · Лёд: без льда · Способ: перемешать в смесительном стакане
Крепость — около 21%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант
Пригодятся: стрейнер, барная ложка, смесительный стакан. Какой набор бармена взять.
Как сделать Северный ветер в домашних условиях
- Налить водку, сухой и сладкий вермуты в смесительный стакан.
- Наполнить стакан кубиками льда.
- Аккуратно перемешать барной ложкой в течение 20–25 секунд.
- Перелить через стрейнер в охлаждённый бокал.
Совет бармена. Храните вермуты после открытия в холодильнике, чтобы напиток не терял тонкий аромат трав.
Частые вопросы
Сколько градусов в коктейле Северный ветер?
Крепость готового коктейля Северный ветер — около 21% с учётом тающего льда. Это крепкий коктейль.
В каком бокале подают Северный ветер?
Купе, без льда. Способ приготовления — перемешать в смесительном стакане.
Секреты приготовления Северный ветер
Храните вермуты после открытия в холодильнике, чтобы напиток не терял тонкий аромат трав.
Похожие коктейли
- Драй МартиниDry Martini
- ГибсонGibson
- ВесперVesper
- МартинесMartinez
- АляскаAlaska
- Смокинг №2Tuxedo No.2
- Эспрессо мартиниEspresso Martini
- Французский мартиниFrench Martini