Oh My BarОткрыть приложение
Секретный соус Черити в бокале рокс

Секретный соус Черити

Charity's Secret Sauce

около 16%РоксШейкфруктовый, кислый, сладкий

Проверить по моему бару

Секретный соус Черити — кисло-сладкий коктейль на виски с лимонным соком, медовым сиропом и яблоком, около 16%, подают в роксе со льдом. Яблочно-медовая вариация классического сауэра с мягким балансом кислинки и сладости. Биттер подчёркивает древесные ноты виски и связывает фруктовые оттенки воедино.

Состав коктейля Секретный соус Черити

Что из этого есть у меня? Проверить по бару

Украшение: Долька яблока.

Бокал: Рокс · Лёд: кубики льда · Способ: взбить в шейкере

Крепость — около 16%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант

Пригодятся: шейкер, стрейнер, мадлер, сквизер. Какой набор бармена взять.

Как сделать Секретный соус Черити в домашних условиях

  1. Положить кусочки яблока в шейкер и размять мадлером.
  2. Добавить виски, лимонный сок, медовый сироп и биттер.
  3. Наполнить шейкер льдом и энергично встряхивать 10–15 секунд.
  4. Процедить через стрейнер в рокс со свежим льдом.
  5. Украсить долькой яблока.

Совет бармена. Для напитка лучше брать твёрдые кисло-сладкие яблоки. Медовый сироп готовится просто: смешайте мёд с тёплой водой в пропорции 1:1 до растворения.

Частые вопросы

Сколько градусов в коктейле Секретный соус Черити?

Крепость готового коктейля Секретный соус Черити — около 16% с учётом тающего льда. Средняя крепость.

В каком бокале подают Секретный соус Черити?

Рокс, кубики льда. Способ приготовления — взбить в шейкере.

Как приготовить Секретный соус Черити без шейкера?

Подойдёт банка с плотной крышкой: налейте ингредиенты, насыпьте лёд до половины и трясите 10–12 секунд, затем процедите через ситечко.

Секреты приготовления Секретный соус Черити

Для напитка лучше брать твёрдые кисло-сладкие яблоки. Медовый сироп готовится просто: смешайте мёд с тёплой водой в пропорции 1:1 до растворения.

Похожие коктейли

Коктейли с вискиСауэры: кислые коктейли