
Саббатикал
Sabbatical
около 23%КупеШейккислый, травяной, ореховый
Саббатикал — тики-коктейль на белом роме с медово-пряным травяным ликёром, лимонным соком и миндальным сиропом, около 23%, подают в бокале-купе. Пряный сауэр на белом роме с глубокими травяными тонами ликёра и мягкой ореховой сладостью оршада. Свежий цитрусовый баланс выгодно оттеняет сложный букет.
Состав коктейля Саббатикал
- Ром · белый60 мл
- Травяной ликёр медово-пряный30 мл
- Сок лимона (свежий)22 мл
- Оршад (миндальный сироп)15 мл
Бокал: Купе · Лёд: без льда · Способ: взбить в шейкере
Крепость — около 23%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант
Пригодятся: шейкер, стрейнер, сквизер. Какой набор бармена взять.
Как сделать Саббатикал в домашних условиях
- Налить в шейкер белый ром, травяной ликёр, лимонный сок и оршад.
- Наполнить шейкер кубиками льда.
- Энергично взбивать 10–15 секунд.
- Процедить через стрейнер в охлаждённый бокал.
Совет бармена. Если коктейль покажется слишком сладким, уменьшите порцию миндального сиропа до 10 мл. Бокал лучше охладить заранее в морозилке.
Частые вопросы
Сколько градусов в коктейле Саббатикал?
Крепость готового коктейля Саббатикал — около 23% с учётом тающего льда. Это крепкий коктейль.
В каком бокале подают Саббатикал?
Купе, без льда. Способ приготовления — взбить в шейкере.
Как приготовить Саббатикал без шейкера?
Подойдёт банка с плотной крышкой: налейте ингредиенты, насыпьте лёд до половины и трясите 10–12 секунд, затем процедите через ситечко.
Секреты приготовления Саббатикал
Если коктейль покажется слишком сладким, уменьшите порцию миндального сиропа до 10 мл. Бокал лучше охладить заранее в морозилке.
Похожие коктейли
- Сингапурский слингSingapore Sling
- СатурнSaturn
- Май ТайMai Tai
- ЗомбиZombie
- ПейнкиллерPainkiller
- Джангл БёрдJungle Bird
- Нейви ГрогNavy Grog
- ХаррикейнHurricane