Русский весенний пунш
Russian Spring Punch
около 13%ХайболШейкфруктовый, кислый, с пузырьками
Игристый ягодный пунш с кислинкой лимона и смородиной. Праздничный и очень лёгкий в питье.
Проверить по моему бару — что есть и чем заменитьСостав коктейля Русский весенний пунш
- Водка25 мл
- Сок лимона (свежий)25 мл
- Смородиновый ликёр (крем-де-кассис)15 мл
- Сахарный сироп 1:110 мл
- Игристое · шампанскоедолить
Украшение: Долька лимона, ягоды.
Бокал: Хайбол · Лёд: кубики льда · Способ: взбить в шейкере
Как приготовить Русский весенний пунш дома
- Налить водку, сок лимона, кассис и сироп в шейкер со льдом.
- Встряхнуть и процедить в хайбол со свежим льдом.
- Долить шампанским и слегка перемешать.
- Украсить долькой лимона и ягодами.
История коктейля
Придуман Диком Брэдселлом в Лондоне в 1980-х для вечеринки друзей с небольшим бюджетом: гости приносили шампанское, а бармен готовил в каждом бокале водочную основу. По словам самого автора, «русский» — из-за водки, а «весенний» — потому что это напиток типа коллинза или физза, которые он считал весенними.
Лондон, Великобритания (Дик Брэдселл) · 1980
Частые вопросы
Сколько градусов в коктейле Русский весенний пунш?
Крепость готового коктейля Русский весенний пунш — около 13% с учётом тающего льда. Средняя крепость.
В каком бокале подают Русский весенний пунш?
Хайбол, кубики льда. Способ приготовления — взбить в шейкере.
Как приготовить Русский весенний пунш без шейкера?
Подойдёт банка с плотной крышкой: налейте ингредиенты, насыпьте лёд до половины и трясите 10–12 секунд, затем процедите через ситечко.
Похожие коктейли
- Негрони СбальятоNegroni Sbagliato
- Френч 75French 75
- Олд КьюбанOld Cuban
- БеллиниBellini
- МимозаMimosa
- КирKir
- Кир рояльKir Royal
- Апероль шприцAperol Spritz