
Розовая связь
Pink Liaison
около 14%КупеШейкфруктовый, кислый, сладкий
Розовая связь — кисло-сладкий коктейль на водке с лимонным соком, клубникой и гренадином, около 14%, подают в бокале-купе. Яркий ягодно-цитрусовый сауэр на водке с выраженной сладостью граната и клубники. Свежий сок лимона уравновешивает плотный ягодный профиль, оставляя освежающее послевкусие.
Состав коктейля Розовая связь
- Водка60 мл
- Сок лимона (свежий)30 мл
- Клубника30 мл
- Гренадин15 мл
Бокал: Купе · Лёд: без льда · Способ: взбить в шейкере
Крепость — около 14%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант
Пригодятся: шейкер, стрейнер, мадлер, сквизер. Какой набор бармена взять.
Как сделать Розовая связь в домашних условиях
- Положить клубнику в шейкер и размять мадлером.
- Добавить водку, свежий лимонный сок и гренадин.
- Наполнить шейкер льдом и энергично взбивать 10–15 секунд.
- Процедить через стрейнер и мелкое сито в охлаждённый бокал.
Совет бармена. Вместо свежих ягод можно использовать готовое клубничное пюре. Двойное процеживание через сито обязательно, чтобы мелкие косточки не попали в бокал.
Частые вопросы
Сколько градусов в коктейле Розовая связь?
Крепость готового коктейля Розовая связь — около 14% с учётом тающего льда. Средняя крепость.
В каком бокале подают Розовая связь?
Купе, без льда. Способ приготовления — взбить в шейкере.
Как приготовить Розовая связь без шейкера?
Подойдёт банка с плотной крышкой: налейте ингредиенты, насыпьте лёд до половины и трясите 10–12 секунд, затем процедите через ситечко.
Секреты приготовления Розовая связь
Вместо свежих ягод можно использовать готовое клубничное пюре. Двойное процеживание через сито обязательно, чтобы мелкие косточки не попали в бокал.
Похожие коктейли
- ГимлетGimlet
- АвиацияAviation
- Биз НизBee's Knees
- Последнее словоLast Word
- Оживитель трупов №2Corpse Reviver No.2
- Кловер КлабClover Club
- Белая ледиWhite Lady
- БрамблBramble