Oh My BarОткрыть приложение
После ужина в бокале купе

После ужина

After Supper

около 20%КупеШейксладкий, фруктовый, цитрусовый

Проверить по моему бару

После ужина — кисло-сладкий коктейль на абрикосовом ликёре с сухим апельсиновым ликёром и лимонным соком, около 20%, подают в бокале-купе. Плотный десертный коктейль с ярким абрикосовым профилем, тонкой цитрусовой горчинкой кюрасао и бодрящей лимонной кислотностью, уравновешивающей сладость двух ликёров.

Состав коктейля После ужина

Что из этого есть у меня? Проверить по бару

Бокал: Купе · Лёд: без льда · Способ: взбить в шейкере

Крепость — около 20%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант

Пригодятся: шейкер, стрейнер, сквизер. Какой набор бармена взять.

Как сделать После ужина в домашних условиях

  1. Налить абрикосовый ликёр, сухой кюрасао и сок лимона в шейкер со льдом.
  2. Энергично взбивать 10–15 секунд до хорошего охлаждения.
  3. Процедить через стрейнер в охлаждённый бокал купе.

Совет бармена. Если напиток кажется слишком сладким, увеличьте количество свежевыжатого сока лимона до 20 мл.

Частые вопросы

Сколько градусов в коктейле После ужина?

Крепость готового коктейля После ужина — около 20% с учётом тающего льда. Средняя крепость.

В каком бокале подают После ужина?

Купе, без льда. Способ приготовления — взбить в шейкере.

Как приготовить После ужина без шейкера?

Подойдёт банка с плотной крышкой: налейте ингредиенты, насыпьте лёд до половины и трясите 10–12 секунд, затем процедите через ситечко.

Секреты приготовления После ужина

Если напиток кажется слишком сладким, увеличьте количество свежевыжатого сока лимона до 20 мл.

Похожие коктейли

Коктейли с ликёромПростые коктейли в домашних условияхСауэры: кислые коктейли