
Порционная сангрия
Single Serve Sangria
около 10%ВинныйБилдфруктовый, сладкий, пряный
Порционная сангрия — кисло-сладкий коктейль на красном вине с бренди, ананасовым соком и коричным сиропом, около 10%, подают в винном бокале со льдом. Быстрая версия традиционного испанского пунша в бокале: сухое красное вино с яркими цитрусами, ананасом и тёплым пряным шлейфом корицы.
Состав коктейля Порционная сангрия
- Вино красное сухое60 мл
- Бренди22 мл
- Ананасовый сок22 мл
- Коричный сироп15 мл
- Сок лимона (свежий)15 мл
- Сок лайма (свежий)15 мл
- Кола10 мл
- Ароматический биттер2 дэш
Бокал: Винный · Лёд: кубики льда · Способ: собрать прямо в бокале
Крепость — около 10%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант
Пригодятся: сквизер. Какой набор бармена взять. Газировка: кола — чем её заменить.
Как сделать Порционная сангрия в домашних условиях
- Наполнить винный бокал кубиками льда.
- Влить красное вино, бренди, ананасовый сок, коричный сироп и соки цитрусовых.
- Добавить биттер и плеснуть колу.
- Аккуратно перемешать барной ложкой перед подачей.
Совет бармена. Вместо готового сиропа можно настоять простой сахарный сироп на палочках корицы. Вино лучше брать молодое и фруктовое.
Частые вопросы
Сколько градусов в коктейле Порционная сангрия?
Крепость готового коктейля Порционная сангрия — около 10% с учётом тающего льда. Средняя крепость.
В каком бокале подают Порционная сангрия?
Винный, кубики льда. Способ приготовления — собрать прямо в бокале.
Секреты приготовления Порционная сангрия
Вместо готового сиропа можно настоять простой сахарный сироп на палочках корицы. Вино лучше брать молодое и фруктовое.
Похожие коктейли
- ГимлетGimlet
- АвиацияAviation
- Биз НизBee's Knees
- Последнее словоLast Word
- Оживитель трупов №2Corpse Reviver No.2
- Кловер КлабClover Club
- Белая ледиWhite Lady
- БрамблBramble