Плам-Айленд пунш

Plum Island Punch

около 12%ХаррикейнБлендертропический, цитрусовый, кислый

Плам-Айленд пунш — тики-коктейль на белом аперитивном вине с тёмным ромом, соком лайма и густым сахарным сиропом, около 12%, подают в бокале харрикейн с колотым льдом. Освежающий тропический пунш с винно-травянистым профилем, где глубокие ноты выдержанного рома сбалансированы яркой кислинкой лайма и лёгкостью аперитива.

Состав коктейля Плам-Айленд пунш

• Аперитивное вино белое45 мл
• Ром · тёмный выдержанный30 мл
• Сахарный сироп · густой 2:122 мл
• Сок лайма (свежий)22 мл

Бокал: Харрикейн · Лёд: колотый лёд · Способ: пробить в блендере

Крепость — около 12%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант

Пригодятся: сквизер, блендер. Какой набор бармена взять.

Как сделать Плам-Айленд пунш в домашних условиях

1. Добавить в чашу блендера аперитивное вино, тёмный ром, сок лайма и сахарный сироп.
2. Всыпать стакан дроблёного льда.
3. Взбивать на высокой скорости до однородной ледяной текстуры.
4. Перелить содержимое в бокал харикейн.

Совет бармена. Если под рукой нет блендера, коктейль можно приготовить в шейкере с обычным льдом и процедить в бокал на свежий краш.

Частые вопросы

Похожие коктейли

• Сингапурский слингSingapore Sling
• СатурнSaturn
• Май ТайMai Tai
• ЗомбиZombie
• ПейнкиллерPainkiller
• Джангл БёрдJungle Bird
• Нейви ГрогNavy Grog
• ХаррикейнHurricane

Коктейли с ромомПростые коктейли в домашних условияхКоктейли в блендереПунши: рецепты для компании